Fromage à raclette de Savoie au lait cru AOP
350g2/3 parts
Frais
Indication géographique protégée
Description
La raclette de Savoie bénéficie de l'Indication Géographique Protégée (IGP). Elle est fabriquée à partir de lait cru provenant principalement de Savoie et de Haute-Savoie. Elle est affinée pendant 8 semaines minimum, sur des planches en bois, ce qui lui confère un goût intense.
Type de lait
Lait cru
Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
À conserver entre +2°C à +6°C et à consommer rapidement après ouverture.
Mode d'emploi
Conseils de dégustation ::Disposez une tranche de cette raclette de Savoie dans chaque poêlon de votre appareil à raclette, laissez fondre quelques minutes et dégustez avec des pommes de terre en robe des champs, du jambon sec, de la rosette sans oublier les petits oignons, les cornichons ou encore les tomates.
Origine
Régions
Auvergne-Rhône-Alpes
Origine
.
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
Raclette de Savoie - Indication Géographique Protégée
Ingrédients
Ingrédients : LAIT cru de vache, sel, ferments lactiques et d'affinage, présure. Élaboré à partir de lait origine France, collecté dans la zone définie par l'IGP Raclette. Ce fromage est au lait cru. Il est déconseillé aux populations fragiles, dont les jeunes enfants, de le consommer.
Exploitant
AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq 03 59 30 59 30,03 59 30 59 30 www.auchan-retail.com/contact,www.auchan-retail.com/contact
Valeurs nutritionnelles
| Pour 175 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 2686 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 648 kcal | |
| Matières grasses | 53 g | |
| dont Acides gras saturés | 35 g | |
| Glucides | < 0,5 g | |
| dont Sucres | < 0,5 g | |
| Protéines | 44 g | |
| Sel | 3,2 g | |
| Fibre | 0 g |
Réf / EAN :
193676
/ 3596710458318
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