Fromage à raclette gourmande au lait cru morbier AOP et graines de moutarde

360g 2 parts

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Frais

Régions

Bourgogne-Franche-Comté

Caractéristiques

Type de découpe

Tranches

Type de lait

Lait cru

MBA

Oui

Ingrédients

Fromage pour raclette au LAIT cru ( LAIT cru de vache, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante), Morbier Appellation d'Origine Protégée (LAIT cru de vache, sel, ferments lactiques, présure, colorant : charbon végétal), Fromage pour raclette à la MOUTARDE (LAIT pasteurisé de vache, graines de MOUTARDE 1.5%, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante). LAIT origine France Ce fromage est au LAIT cru. Il est recommandé aux populations fragiles, dont les jeunes enfants, de ne pas le consommer. Consultez www.fromagesauLAITcru.fr

Contact

Affineur

PERRIN VERMOT ZA 25330 CLERON France

Exploitant

PERRIN VERMOT ZA 25330 CLERON 25330 CLERON France

Dénomination légale de vente

RACLETTE 360G LAIT CRU-MORBIER AOP-MOUTARDE X4 >2PARTS

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1422 kJ
valeur énergétique (kcal)	343 kcal
Matières grasses	28 g
dont Acides gras saturés	18 g
Glucides	2,1 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	22 g
Sel	1,4 g