L'aubergine est un légume qui se consomme exclusivement cuit, sa chair fondante se marie à de nombreuses préparations salées : de la classique ratatouille à la moussaka, on la retrouve également grillée au four ou marinée pour l'apéritif..Il est conseillé de conserver la peau de l'aubergine pendant la cuisson car elle permet de limiter l'absorption du gras par la chair de l'aubergine (et il est toujours possible de la retirer après cuisson!).
Descriptif Commercial
L'aubergine est un légume qui se consomme exclusivement cuit, sa chair fondante se marie à de nombreuses préparations salées : de la classique ratatouille à la moussaka, on la retrouve également grillée au four ou marinée pour l'apéritif..Il est conseillé de conserver la peau de l'aubergine pendant la cuisson car elle permet de limiter l'absorption du gras par la chair de l'aubergine (et il est toujours possible de la retirer après cuisson!).
Conditions particulières de conservation
L'aubergine se conserve 2 jours à l'air libre car c'est un légume qui s'abime vite, si vous souhaitez les conserver plus longtemps, placez les dans le bac à légumes de votre réfrigérateur pour prolonger leur durée de conservation jusqu'à une semaine.Contrairement à d'autres légumes, il faut éviter de laisser l'aubergine dans un sachet car elle doit éviter tout contact avec le plastique au risque de se détériorer très rapidement.
Réf / EAN :
648656
/ 3000001047452
Aubergine
Notes attribuées
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noel1664
Publié le 09/04/24
LES LEGUMES SONT TOP
rien a dire - pas abime et bien ferme
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Béa83500
Publié le 05/04/24Aubergine au détail
Aubergine normale, très bonne mais un peu chère au détail. Je recommande ce produit
Clude
Publié le 03/04/24Avis sur l'aubergine
Cet article me satisfait entièrement
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BS1708
Publié le 01/04/241 pièce
Très pratique de pouvoir acheté 1 pièce
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Sylvie95
Publié le 26/02/24Produit frais bien présenté de bonne qualité.
Bon format pour cette aubergine ni trop grosse ni trop petite .
Réponse de Auchan.fr, 08/03/24
Bonjour Sylvie95, je suis ravie de voir que notre produit vous a plu. N'hésitez pas à nous attribuer 4 ou 5 étoiles lorsque vous êtes satisfait(e). Cela nous fait toujours plaisir. Je vous souhaite une belle journée.
Sylvie95 recommande ce produit.
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Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr