Le Poivron rouge est l'allié idéal pour apporter une note intensément sucrée et beaucoup de couleur à vos plats. Sa chair épaisse et croquante résiste parfaitement à la cuisson. C'est le légume incontournable pour réaliser des farcis, des ratatouilles gourmandes ou des grillades estivales. Cru, le poivron rouge apporte une texture ferme très agréable à vos salades composées ou coupé en bâtonnets pour l'apéritif. Choisissez ces poivrons pour leur saveur douce.
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