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  • Allergènes : LAIT
Frais
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Appellation d'Origine Protégée
Appellation d'Origine Protégée
ROQUEFORT AOP au lait cru de brebis 31.7%MG Le Roquefort AOP Société est fabriqué avec du lait cru de brebis collecté auprès de fermes locales d'Aveyron et de 5 départements limitrophes. Les brebis sont élevées en pleine nature (dès que la météo le permet) et nourries sans OGM (<0.9%), principalement d'herbe, de fourrage et de céréales issues de la ferme. Le lait collecté est ensuite livré à nos 2 fromageries aveyronnaises. Puis le Roquefort est affiné dans nos caves naturelles, construites dans la falaise du village de Roquefort-sur-Soulzon en Aveyron (conformément à la réglementation). Nos caves se visitent toute l'année.
Ingrédients
Ingrédients : LAIT cru de brebis, sel, ferments lactiques et d'affinage, présure, Penicilium Roqueforti.
Conditions particulières de conservation
A conserver au froid : +2°c/+6°c
Type de lait
Lait cru

Marketing

Avantages consommateur
Cave Saveur : un emballage qui permet une conservation idéale.
Description marketing
Le Roquefort AOP Société est fabriqué avec du lait cru de brebis collecté auprès de fermes locales d'Aveyron et de 5 départements limitrophes. Les brebis sont élevées en pleine nature (dès que la météo le permet) et nourries sans OGM (<0.9%), principalement d'herbe, de fourrage et de céréales issues de la ferme. Le lait collecté est ensuite livré à nos 2 fromageries aveyronnaises. Puis le Roquefort est affiné dans nos caves naturelles, construites dans la falaise du village de Roquefort-sur-Soulzon en Aveyron (conformément à la réglementation). Nos caves se visitent toute l'année.
Dénomination légale de vente
ROQUEFORT AOP au lait cru de brebis 31.7%MG

Contact

Service Consommateur
Société des Caves Service Consommateurs - CS40210 - 12250 Roquefort sur Soulzon
Exploitant
Société des Caves 15 avenue de Lauras - CS 70240 - 12250 Roquefort-sur-Soulzon

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
Valeur énergétique 1496 kJ
Valeur énergétique 361 kcal
Matières grasses 31,7 g
dont Acides gras saturés 22,5 g
Acides gras mono-insaturés 7,4 g
Acides gras polyinsaturés 0,9 g
Glucides 0 g
dont Sucres 0 g
Protéines 19 g
Sel 3,7 g
Réf / EAN :
14263 / 3023260026839
Fromage roquefort AOP au lait cru de brebis

Avis clients (11)

4.9/5
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Notes attribuées
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Les plus récents
Bahia93
5.0/5
Publié le 22/01/20
Bon et savoureux

Bon et fort en bouche, agréable pour un goûter

Bahia93 recommande ce produit.

  • Achat verifié
Cathy33
5.0/5
Publié le 04/01/18
Présentation du produit sympa

J’achète ce produit systématiquement Très bon produit

Cathy33 recommande ce produit.

  • Achat verifié
jmceda
5.0/5
Publié le 30/12/17
Qui ne connait pas le Roquefort Société

J'achète chaque fois qu'il est en promo, la qualité est correcte

Jmceda recommande ce produit.

  • Achat verifié
Coco86
5.0/5
Publié le 20/10/17
Toujours aussi bon

Très bon produit, bien goûteux.

  • Achat verifié
Bizounours
5.0/5
Publié le 13/10/17
Pratique et décicieux

Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm !

  • Achat verifié
Voir plus d'avis clients (6)
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