Roquefort AOP
200g
Frais
Appellation d'Origine Protégée
Type de lait
Lait cru
Marketing
Avantages consommateur
Format Gourmand 200g.
Description marketing
Le Roquefort AOP Société est fabriqué avec du lait cru de brebis collecté auprès de fermes locales d'Aveyron et de 5 départements limitrophes. Les brebis sont élevées en pleine nature (dès que la météo le permet) et nourries sans OGM (<0.9%), principalement d'herbe, de fourrage et de céréales issues de la ferme. Le lait collecté est ensuite livré à nos 2 fromageries aveyronnaises. Puis le Roquefort est affiné dans nos caves naturelles, construites dans la falaise du village de Roquefort-sur-Soulzon en Aveyron (conformément à la réglementation). Nos caves se visitent toute l'année.
Dénomination légale de vente
ROQUEFORT AOP au lait cru de brebis
Informations pratiques
Conditions particulières de conservation
A conserver au froid : +2°c/+6°c
Conseil de consommation / dégustation
Ce fromage au lait cru contient une microflore diversifiée qui confère des arômes typiques au fromage. Il est déconseillé aux populations fragiles, dont les jeunes enfants et particulièrement ceux de moins de cinq ans, les femmes enceintes et les personnes immuno-déficientes, de le consommer.Consulter www.fromagesaulaitcru.fr
Pays de fabrication
France
Ingrédients
Ingrédients : LAIT cru de brebis, sel, ferments lactiques et d'affinage, présure, Penicilium Roqueforti.
Contact
Service Consommateur
Société des Caves Service Consommateurs - CS40210 - 12250 Roquefort sur Soulzon
Exploitant
Société des Caves 15 avenue de Lauras - CS 70240 - 12250 Roquefort-sur-Soulzon
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
---|---|---|
valeur énergétique (kJ) | 1496 kJ | |
valeur énergétique (kcal) | 361 kcal | |
Matières grasses | 31,7 g | |
dont Acides gras saturés | 22,5 g | |
Protéines | 19 g | |
Sel | 3,7 g |
Réf / EAN :
656636
/ 3023260028703
Roquefort AOP
Notes attribuées
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Katou nette
Publié le 03/10/18Belle promotion du produit
Très bon produit. Un délice.
Katou nette recommande ce produit.
- Achat verifié
patt
Publié le 26/03/18Un vrai délice !
On ne s'en lasse pas. Un classique ce roquefort !
Patt recommande ce produit.
- Achat verifié
Elizabeth
Publié le 08/11/17produit de qualité
le meilleur dans sa catégorie pour nous
- Achat verifié
Jojobaloo34
Publié le 12/04/17Une valeur sûre
Marque de Roquefort dont la qualité est constante. Fromage goûteux, avec lequel on ne se trompe pas.
- Achat verifié
Vivi45
Publié le 12/04/17Gourmandise
Rien n'égal le roquefort société
- Achat verifié
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr