La Nouvelle Agriculture Faux-filet charolais 200g

200g

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Filière Boeuf Nouvelle Agriculture : viandes issues de vaches de race charolaise nées , élevées dans des fermes de l'ouest de la France signataires d'une charte de bonnes pratiques d'élevage sur 3 critères : fourrages de la ferme et graines de lin selon le cahier des charges Bleu Blanc Coeur, préservation de l'environnement , développement du bien être animal. Offre pièces de boeuf : viande Charolaise avec 10 jours de maturation minimum livrés en magasin, muscle 3 ***, poids fixe pour toutes les références pour une gestion simplifiée. 11 références parmi les plus fortes rotations. 1 Faux-Filet*** Charolais, à griller

Ingrédients:

Ingrédients : 100% viande bovine origine France

Provenance

Nom du fournisseur:

Elivia SAS

Adresse du fournisseur:

Elivia SAS Z.I. La Coudère 49220 Le Lion d'Angers

Ville du fournisseur:

Elivia SAS

Origine:

Viande bovine : origine France

Conseil de conservation:

A conserver à + 4°C maximum

Renseignements pratiques:

Conseil de préparation : Sortir la viande de son emballage 5 minutes avant son utilisation, elle reprendra sa couleur naturelle. A griller ou à poêler. Temps de cuisson suggérés : bleue : 1 minute 30 par face. Saignant : 2 minutes par face. A point : 2 minutes 30 par face. saler en fin de cuisson. Cet emballage n'est pas micro-ondable.