Frais
Description
Le produit vous est proposé dans un conditionnement sous vide qui permet :
- une plus longue conservation dans le temps
- une plus grande souplesse d'utilisation du produit
- le maintien de la Qualité fraîcheur à la DLC
- un procédé de conditionnement sous-vide qui permet la maturation de la viande
- une plus longue conservation dans le temps
- une plus grande souplesse d'utilisation du produit
- le maintien de la Qualité fraîcheur à la DLC
- un procédé de conditionnement sous-vide qui permet la maturation de la viande
Ingrédients
Ingrédients : 100 % viande bovine
Informations pratiques
Mode d'emploi
5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
Cuire 2h30 en cocotte ou 1h en autocuiseur avec du vin et un bouquet garni.
Cuire 2h30 en cocotte ou 1h en autocuiseur avec du vin et un bouquet garni.
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0°C et + 4°C et à consommer dès ouverture.
Origine
Origine
France
Pays de fabrication
France
Pays d'abattage
France
Pays de naissance
France
Pays d'élevage
France
Provenance des ingrédients
France
Dénomination légale de vente
BOURGUIGNON
Contact
Exploitant
CHARAL CHOLET 1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex
Service Consommateur
CHARAL SERVICE CONSOMMATEURS 1 place Jean Chavel CS70107, 49301 Cholet Cedex 0 800 190 036,0 800 190 036 info@charal.fr,info@charal.fr
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 620 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 148 kcal | |
| Matières grasses | 7,1 g | |
| dont Acides gras saturés | 2,7 g | |
| Glucides | 0 g | |
| dont Sucres | 0 g | |
| Protéines | 21 g | |
| Sel | 0,14 g | |
| Fer | 1,85 |
Réf / EAN :
790487
/ 3181238975784
Notes attribuées
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Notes par caractéristiques
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eugene
Publié le 28/01/26
emballage pratique
trop de gras et de morceaux avec des nerfs
Rapport qualité / prix : 1/5
- Achat verifié
LIOKA333
Publié le 17/01/26
Déçue
Que des morceaux de jarret non signalés sur l etiquette
Rapport qualité / prix : 4/5
- Achat verifié
Publié le 13/01/26
Beurk !
Immonde ! Viande dur et pleine de gras ! Même mon chien n en veut pas ! 😡😡
Rapport qualité / prix : 1/5
- Achat verifié
titi80
Publié le 07/01/26
A fuir
J'ai jeté la viande après cuisson pour un bourguignon, très dure, gras de peau, impossible à mâcher.
Rapport qualité / prix : 1/5
- Achat verifié
Damine
Publié le 28/12/25
TROP TROP de gras
Viande avec énormément de gras et pas particulièrement tendre malgré une cuisson longue. Hyper déçue, la piètre qualité a gâché mon plat, je n'en rachèterai pas !
Rapport qualité / prix : 1/5
- Achat verifié
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr