Frais
Description
Le produit vous est proposé dans un conditionnement sous vide qui permet :
- une plus longue conservation dans le temps
- une plus grande souplesse d'utilisation du produit
- le maintien de la Qualité fraîcheur à la DLC
- un procédé de conditionnement sous-vide qui permet la maturation de la viande
- une plus longue conservation dans le temps
- une plus grande souplesse d'utilisation du produit
- le maintien de la Qualité fraîcheur à la DLC
- un procédé de conditionnement sous-vide qui permet la maturation de la viande
Ingrédients
Ingrédients : 100 % viande bovine
Informations pratiques
Mode d'emploi
5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
Cuire 2h30 en cocotte ou 1h en autocuiseur avec du vin et un bouquet garni.
Cuire 2h30 en cocotte ou 1h en autocuiseur avec du vin et un bouquet garni.
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0°C et + 4°C et à consommer dès ouverture.
Origine
Origine
France
Pays de fabrication
France
Pays d'abattage
France
Pays de naissance
France
Pays d'élevage
France
Provenance des ingrédients
France
Dénomination légale de vente
BOURGUIGNON
Contact
Service Consommateur
CHARAL SERVICE CONSOMMATEURS 1 place Jean Chavel CS70107, 49301 Cholet Cedex 0 800 190 036,0 800 190 036 info@charal.fr,info@charal.fr
Exploitant
CHARAL CHOLET 1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 620 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 148 kcal | |
| Matières grasses | 7,1 g | |
| dont Acides gras saturés | 2,7 g | |
| Glucides | 0 g | |
| dont Sucres | 0 g | |
| Protéines | 21 g | |
| Sel | 0,14 g | |
| Fer | 1,85 |
Réf / EAN :
790487
/ 3181238975784
Notes attribuées
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Notes par caractéristiques
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pseudo2
Publié le 14/11/25
mauvaise qualité
viande mal coupée est nerveuse et DUR DUr dur
Rapport qualité / prix : 1/5
- Achat verifié
Vava
Publié le 10/11/25
Viande tendre pour sauce
Viande tendre pour un boeuf stroganoff 30 min au cookeo c’était délicieux très fondant et bon goût
Rapport qualité / prix : 5/5
- Achat verifié
Cécile
Publié le 02/11/25
Mauvais
Immangeable. Plein de nerfs.
Rapport qualité / prix : 1/5
- Achat verifié
lolotte
Publié le 29/10/25
Bourguignon
C'est la première fois que l'achèté produit excellent la viande se détache toute seule.sa c'est sûr j'en reprendrai je le recommande
- Achat verifié
Nena
Publié le 24/10/25
Délicieux
Viande parfaite pour faire des carbonades Flamandes. Apres 1,5-2h de cuisson (à petit feu), la viande fond dans la bouche. Mes invités ou ma famille se régalent coup après coup.
Rapport qualité / prix : 4/5
- Achat verifié
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr