Tendre de boeuf

240g2 pièces

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Frais

Viande De France

Description

C’est une pièce de viande fraîche composée de fines tranches de bœuf superposées.

Caractéristiques

Nombre de pièces

Informations pratiques

Mode d'emploi

Préchauffez votre poêle avec un peu de matières grasses. Pour garantir toute la délicatesse de ce produit : poussez simplement au dos de la barquette et déposez votre produit directement dans la poêle.
Faites cuire 1 min à feu vif de chaque coté. Puis, à feu réduit, poursuivez la cuisson souhaitée :
- saignant : 1 min supplémentaire de chaque côté.
- à point : 1 min 30 supplémentaires de chaque côté
- bien cuit : 2 min supplémentaires de chaque côté.
Pour assurer une bonne tenue du produit à la cuisson, retournez votre produit avec précaution à l’aide d’une spatule. Evitez de le piquer : il en sera ainsi plus juteux.

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C et + 4°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture

Origine

France

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

Pièce de viande fraîche composée de fines tranches de boeuf superposées

Ingrédients

Ingrédients : 100 % viande de boeuf

Contact

Service Consommateur

CHARAL SERVICE CONSOMMATEURS 1 place Jean Chavel CS70107, 49301 Cholet Cedex 0 800 190 036 info@charal.fr

Exploitant

CHARAL CHOLET 1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	544 kJ
valeur énergétique (kcal)	130 kcal
Matières grasses	5,5 g
dont Acides gras saturés	2,3 g
Glucides	0 g
dont Sucres	0 g
Protéines	20 g
Sel	0,14 g
Fer	2,46	18 %