Tablette de chocolat noir bio 88% cacao Bolivie grand cru
100g1 pièce
Eurofeuille - Bio européen
AB Agriculture biologique
Description
CE QUE JE CROQUE : Le Grand Cru M’Brimbo origine Côte d'Ivoire revisité à 88% révèle avec générosité toute la puissance des arômes chocolatés. Son effet tarte au chocolat corsé et ultra nappant se prélasse dans la douceur d’une pointe de cannelle et de fruits confits, avec une note de beurre rafraîchissante.
Nos tablettes de chocolat sont produites en France, dans notre chocolaterie 100% dédiée au cacao bio et équitable.
CE QUE JE DÉFENDS : un cacao qui fait la différence
La culture du cacao en Côte d’Ivoire est marquée par la déforestation, le recours aux pesticides et un trop faible revenu des producteurs. Sortir de ce cercle vicieux est possible : la coopérative SCEB le démontre avec le commerce équitable.
En Côte d'Ivoire, le cacao concentre d’écrasants enjeux économiques et politiques qui pèsent sur les petits cacaoculteurs. Depuis 2010 et avec l’appui des agronomes d’ETHIQUABLE, les 400 producteurs de la SCEB construisent une alternative inédite et exemplaire. Il s’agit de la 1re coopérative ivoirienne de cacao bio, dont les fèves sont tracées depuis les parcelles jusqu’à la tablette. Avec un prix équitable qui honore le savoir-faire de ces paysans, ce cacao de terroir offre un grand cru aux notes chocolatées intenses.
Nos tablettes de chocolat sont produites en France, dans notre chocolaterie 100% dédiée au cacao bio et équitable.
CE QUE JE DÉFENDS : un cacao qui fait la différence
La culture du cacao en Côte d’Ivoire est marquée par la déforestation, le recours aux pesticides et un trop faible revenu des producteurs. Sortir de ce cercle vicieux est possible : la coopérative SCEB le démontre avec le commerce équitable.
En Côte d'Ivoire, le cacao concentre d’écrasants enjeux économiques et politiques qui pèsent sur les petits cacaoculteurs. Depuis 2010 et avec l’appui des agronomes d’ETHIQUABLE, les 400 producteurs de la SCEB construisent une alternative inédite et exemplaire. Il s’agit de la 1re coopérative ivoirienne de cacao bio, dont les fèves sont tracées depuis les parcelles jusqu’à la tablette. Avec un prix équitable qui honore le savoir-faire de ces paysans, ce cacao de terroir offre un grand cru aux notes chocolatées intenses.
Sachets individuels
Non
Informations pratiques
Mode d'emploi
À croquer.
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Conditions particulières de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec
Conseil de consommation / dégustation
À croquer.
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Dénomination légale de vente
CHOCOLAT NOIR 88% CÔTE D'IVOIRE/BOLIVIE BIO 100G
Pays de fabrication
Côte d'Ivoire
Ingrédients
Ingrédients : Pâte de cacao°* (80.5%), sucre de canne°*, beurre de cacao°*
Cacao : 88 % minimum dans le chocolat
° issus de l'Agriculture Biologique
* issus du commerce équitable (100% du poids total dont 89% SPP)
Cacao : 88 % minimum dans le chocolat
° issus de l'Agriculture Biologique
* issus du commerce équitable (100% du poids total dont 89% SPP)
Exploitant
ETHIQUABLE ZI SAINT-LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE France 0562060506
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 2610 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 624 kcal | |
| Matières grasses | 53,6 g | |
| dont Acides gras saturés | 32 g | |
| Glucides | 16,4 g | |
| dont Sucres | 10,6 g | |
| Protéines | 9,9 g | |
| Sel | 0,16 g |
Réf / EAN :
413988
/ 3760091725554
Tablette de chocolat noir bio 88% cacao Bolivie grand cru
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