Tablette de chocolat noir bio 74% cacao grand cru

100g

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Eurofeuille - Bio européen

AB Agriculture biologique

CE QUE JE CROQUE : Le Grand Cru M’Brimbo exprime à merveille l’origine ivoirienne, sa force et son intensité chocolatée. Corsé à 74%, ce terroir offre une fine pointe de cannelle et une belle longueur en bouche. C’est le goût chocolat par excellence.
Des tablettes produites en France dans notre chocolaterie 100% dédiée au cacao bio et équitable. Nos tablettes de chocolats noirs pures origines contiennent seulement 3 ingrédients.
Les ingrédients sont issus de coopératives partenaires pour leur offrir de nouveaux développements et valoriser des cacaos de terroir cultivés par des petits producteurs.
Selon les stocks de fèves de cacao, cette tablette de chocolat noir 74% peut être fabriqué avec un cacao d'origine Pérou, mais toujours pure origine, de variétés natives et qualitative.
CE QUE JE DÉFENDS : une alternative paysanne en côte d'ivoire
En Côte d'Ivoire où domine une production intensive, un petit groupe de producteurs invente un nouveau modèle de culture bio et d'organisation sociale autour du cacao.
La Côte d’Ivoire est le 1er producteur mondial de cacao. Sa culture concentre d’écrasants enjeux économiques et politiques qui pèsent fortement sur les conditions de vie des producteurs. Sans parler du travail des enfants dans les plantations, régulièrement dénoncé dans les médias.
Soulignons aussi que le pays a abattu sa forêt pour laisser place à une cacaoculture intensive sans couvert forestier. Ce système est aujourd’hui à bout de souffle. La fertilité des sols baisse. La pression parasitaire est telle qu’elle appelle un recours croissant aux produits chimiques. Les plantations finissent par s’épuiser.
Selon les stocks de fèves de cacao, cette tablette de chocolat noir 74% peut être fabriqué avec un cacao d'origine Pérou, mais toujours pure origine, de variétés natives et qualitative.

Sachets individuels

Non

Ingrédients

Ingrédients : Pâte de cacao* (65%), sucre de canne*, beurre de cacao*
Cacao : 74 % minimum dans le chocolat
* issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique (100 %)

Informations pratiques

Mode d'emploi

À croquer.
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop

Conditions particulières de conservation

À conserver dans un endroit frais et sec

Conseil de consommation / dégustation

À croquer.
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop

Pays de fabrication

Côte d'Ivoire
OU
Paraguay
OU
Pérou

Dénomination légale de vente

CHOCOLAT NOIR 74% BIO 100G

Exploitant

ETHIQUABLE ZI SAINT-LAURENT - ALLÉE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE France 0562060506

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	2478 kJ
valeur énergétique (kcal)	598 kcal
Matières grasses	46 g
dont Acides gras saturés	27 g
Glucides	32 g
dont Sucres	25 g
Protéines	9,2 g
Sel	0,07 g

Réf / EAN :

509349 / 3760091727824

Notes attribuées

5 (5)
4 (2)
3 (0)
2 (0)
1 (2)

3.9/5

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Notes par caractéristiques

Rapport qualité / prix2.6

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VRMT

Publié le 02/09/26

1.0/5

Provenance trompeuse

La provenance Côte d'Ivoire mise en avant est trompeuse car il s'agit en réalité de chocolat qui vient du Pérou. La photo de l'emballage ne mentionne pas PEROU contrairement à ce que j'ai reçu. BIEN LIRE LES NOTES EN TOUTE FIN DE DESCRIPTIF.

Rapport qualité / prix : 1/5

Achat verifié

Menfin1971

Publié le 25/07/26

1.0/5

Description trompeuse

J’achète ce chocolat régulièrement. Les 2 derniers drives ont vu la substitution de Côte d’Ivoire par le Pérou. Même présentation, même % de cacao mais rien de comparable pour le taux de cadnium. Je déconseille l’achat ou alors bien vérifier

Rapport qualité / prix : 1/5