Pains au lait + Pains au chocolat recette eu levain

710g8 pains au chocolat10 pains au lait

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Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

Pains au lait + Pains au chocolat

Ingrédients

Ingrédients : Ingrédients PAIN AU LAIT : Farine de BLÉ 41% - Levain 20% (farine de BLE 11%, eau, sel) - OEUFS frais 11% - Sucre - BEURRE pâtissier - Huile de colza - Levure - LAIT écrémé en poudre (équivalent à 10% de LAIT écrémé reconstitué) - Emulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras - Sel - Protéines de BLE - GLUTEN de BLE - Extrait de carotte - Arômes - Agent de traitement de la farine: acide ascorbique - Protéines de LAIT. Ce produit contient : OEUFS, GLUTEN, BLÉ, BEURRE, LAIT. Ce produit a pu être en contact avec : Arachide, Fruits à coque. Ingrédients PAIN AU CHOCOLAT : Farine de BLE 40% - BEURRE pâtissier - Chocolat* 12% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao 2,9%, émulsifiant : lécithine de SOJA) - Eau - Sucre - Levain 6% (farine de BLE 3%, eau, sel) - Huile de colza - Levure - Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - Epaississant: gomme guar - Sel - GLUTEN de BLE - Protéines de BLE - Extrait de carotte - Agent de traitement de la farine : acide ascorbique - Protéines de LAIT. * Chocolat d'origine UE. Ce produit contient : GLUTEN, BLÉ, BEURRE, LAIT, SOJA. Ce produit a pu être en contact avec : Arachide, Fruits à coque.

Exploitant

GIE PASQUIER BP 29 49360 LES CERQUEUX

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 35 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 35 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	537,25 kJ	0 %
valeur énergétique (kcal)	127,75 kcal	0 %
Matières grasses	4,55 g	0 %
dont Acides gras saturés	1,61 g	0 %
Glucides	19,25 g	0 %
dont Sucres	3,85 g	0 %
Fibres alimentaires	0,49 g	0 %
Protéines	3,255 g	0 %
Sel	0,385 g	0 %

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)			1720 kJ	0 %
valeur énergétique (kJ)	1535 kJ	0 %
valeur énergétique (kcal)			410 kcal	0 %
valeur énergétique (kcal)	365 kcal	0 %
Matières grasses			20 g	0 %
Matières grasses	13 g	0 %
dont Acides gras saturés			11 g	0 %
dont Acides gras saturés	4,6 g	0 %
Glucides			49 g	0 %
Glucides	55 g	0 %
dont Sucres			15 g	0 %
dont Sucres	11 g	0 %
Fibres alimentaires			3,2 g	0 %
Fibres alimentaires	1,4 g	0 %
Protéines			7,2 g	0 %
Protéines	9,3 g	0 %
Sel			1 g	0 %
Sel	1,1 g	0 %

Information nutritionnelles pour 45 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 45 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	774 kJ	0 %
valeur énergétique (kcal)	184,5 kcal	0 %
Matières grasses	9 g	0 %
dont Acides gras saturés	4,95 g	0 %
Glucides	22,05 g	0 %
dont Sucres	6,75 g	0 %
Fibres alimentaires	1,44 g	0 %
Protéines	3,24 g	0 %
Sel	0,45 g	0 %