Foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon
250g6 à 8 portions
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Frais
Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Retirer le sachet et le tissu. Trancher à l'aide d'un couteau à lame lisse préalablement chauffée sous l'eau chaude ou d'une lyre.
Mode d'emploi
Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Retirer le sachet et le tissu. Trancher à l'aide d'un couteau à lame lisse préalablement chauffée sous l'eau chaude ou d'une lyre.
Conditions particulières de conservation
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement
Dénomination légale de vente
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU SUD-OUEST CUIT AU TORCHON
Ingrédients
Foie gras de canard du Sud-Ouest (origine France), fleur de sel de Salies-de-Béarn 1,37%, poivres. Bouillon de cuisson : Armagnac, eau, fond de volaille (carcasses de volailles, eau, carotte, oignon, poivre noir, girofle, thym), sel, purée de tomate, extraits d'oignon et de carotte, thym.
Contact
Service Consommateur
MAISON MONTFORT Service consommateurs Montfort - Euralis Gastronomie Avenue Gaston Phoebus 64230 Lescar France 64230 LESCAR France
Exploitant
EURALIS GASTRONOMIE Lescar 64230 Lescar France
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 2237 kJ | 27,00 % | 2237 kJ | 27,00 % |
| valeur énergétique (kcal) | 543 kcal | 27,00 % | 543 kcal | 27,00 % |
| Matières grasses | 56 g | 80,00 % | 56 g | 80,00 % |
| dont Acides gras saturés | 25 g | 125,00 % | 25 g | 125,00 % |
| Acides gras mono-insaturés | 0 g | 0,00 % | 0 g | 0,00 % |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | 0,00 % | 0 g | 0,00 % |
| Glucides | 1,9 g | 1,00 % | 1,9 g | 1,00 % |
| dont Sucres | 1,2 g | 1,00 % | 1,2 g | 1,00 % |
| Polyols | 0 g | 0,00 % | 0 g | 0,00 % |
| Amidon | 0 g | 0,00 % | 0 g | 0,00 % |
| Fibres alimentaires | 0,6 g | 0,6 g | ||
| Protéines | 7 g | 14,00 % | 7 g | 14,00 % |
| Sel | 1,6 g | 27,00 % | 1,6 g | 27,00 % |
| Sodium | 644,9 | 644,9 |
Réf / EAN :
928270
/ 3104544111844
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon
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