Bleu des Causses affiné en caves naturelles AOP

125g

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Frais

Appellation d'Origine Protégée

Description

Le bleu des Causses est un fromage à pâte persillée produit en France au centre-sud du Massif central à partir de lait de vache. Il fait partie des fromages français bénéficiant d’une appellation d'origine contrôlée.

Conseil de consommation / dégustation

À conserver entre +2°C et +6°C.

Dénomination légale de vente

Bleu des Causses Appellation d’Origine Protégée

Origine

Pays de fabrication

France

Ingrédients

Ingrédients : LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques et d'affinage (LAIT), présure, Penicillium roqueforti . Fabriqué et conditionné dans des sites traitant également des fromages au lait de brebis et au lait de chèvre.

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq 03 59 30 59 30 www.auchan-retail.com/contact

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1450 kJ
valeur énergétique (kcal)	350 kcal
Matières grasses	30 g
dont Acides gras saturés	21 g
Glucides	0 g
dont Sucres	0 g
Protéines	20 g
Sel	3,4 g
Fibre	0 g

Information nutritionnelles pour 25 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 25 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	363 kJ
valeur énergétique (kcal)	88 kcal
Matières grasses	7,5 g
dont Acides gras saturés	5,3 g
Glucides	0 g
dont Sucres	0 g
Protéines	5 g
Sel	0,85 g
Fibre	0 g