Frais
Appellation d'Origine Protégée
Origine
Origine
Origine FRANCE # Lait : Auvergne # Sel : France
Pays de fabrication
France
Description
La Fourme d’Ambert est le plus doux des bleus.
Tranchée, elle laisse découvrir un cœur tendre, une pâte de couleur blanche à crème présentant des ouvertures régulières et un persillage d’un bleu délicat.
Tranchée, elle laisse découvrir un cœur tendre, une pâte de couleur blanche à crème présentant des ouvertures régulières et un persillage d’un bleu délicat.
Ingrédients
LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments
Exploitant
Société Laitière de Laqueuille Laqueuille Gare 63 820 SAINT JULIEN PUY LAVEZE
Informations pratiques
Conditions particulières de conservation
A conserver entre +0 et +6°C
Mode d'emploi
A consommer tel quel ou cuisiné
Dénomination légale de vente
Fourme d'Ambert AOP La Mémée 185g
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1422 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 343 kcal | |
| Matières grasses | 29 g | |
| dont Acides gras saturés | 20 g | |
| Glucides | 0,5 g | |
| dont Sucres | 0,5 g | |
| Protéines | 20 g | |
| Sel | 2,6 g |
Réf / EAN :
541794
/ 3277590311183
Notes attribuées
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Notes par caractéristiques
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Phoenix
Publié le 01/11/25
SATISFAISANT...
Une bonne fourme à un prix raisonnable. Un régal avec un bon morceau de pain frais. L'emballage est à revoir pas pratique !
Rapport qualité / prix : 4/5
- Achat verifié
MOMO4548
Publié le 10/09/25
présentation limite car son emballage est fragile d utilisation
ce choix de fromage pour varier , dont le résultat est appréciable
Rapport qualité / prix : 4/5
- Achat verifié
coline07
Publié le 06/09/25
Facile à utiliser en cuisine
J’achète régulièrement ce fromage qui est très bon, beaucoup de goût à utiliser après le repas ou dans une préparation
Rapport qualité / prix : 5/5
- Achat verifié
carotte22
Publié le 28/08/25
Fromage
Très bonne fourme d'Ambert
Elena
Publié le 31/05/25
se mange avec plaisir
Très agréable au goût, bonne texture
- Achat verifié
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr