Bleu au lait de brebis

110g

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Frais

Découvrez le Bleu de Brebis Société. Savourez sa douceur et sa texture délicieusement fondante ! Les fromagers Société ont élaboré une recette 100% lait de brebis, collecté localement, dans les fermes partenaires Société en Aveyron et ses départements limitrophes, pour un plaisir doux et subtil. Le lait est issu de brebis nourries sans OGM (<0.9%) et dont le pâturage est obligatoire dès que la météo le permet. Le Bleu de Brebis Société, un plaisir doux au quotidien !

Doux et Fondant.

Type de lait

Lait pasteurisé

Ingrédients

Ingrédients : LAIT de brebis pasteurisé, sel, FERMENTS LACTIQUES ET D'AFFINAGE (LAIT), coagulant microbien, Penicillium roquefortiPasteurized ewe's MILK, salt, calcium chloride, animal rennet, LACTIC AND REFINING FERMENTS, Penicillium roquefortiLECHE pasteurizada de oveja, sal, cloruro cálcico, cuajo animal, FERMENTOS LÁCTICOS Y REFINANTES, Penicillium roqueforti

Conditions particulières de conservation

À conserver entre +2°C et +6°C

Origine

France

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

BLEU DE BREBIS AU LAIT PASTEURISE

Contact

Exploitant

SCPR - FROMAGES ET TERROIRS 285 Avenue de Lauras CS 70240 12250 ROQUEFORT SUR SOULZON France

Service Consommateur

Société des Caves (Service consommateurs) CS70240 12250 ROQUEFORT-SUR-SOULZON 12250 ROQUEFORT-SUR-SOULZON France +33 5 81 55 40 58

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1539 kJ	1539 kJ	18,6 %
valeur énergétique (kcal)	372 kcal	372 kcal	18,6 %
Matières grasses	34 g	34 g	48,57 %
dont Acides gras saturés	24,1 g	24,1 g	120,5 %
Glucides	0,5 g	0,5 g	0,19 %
dont Sucres	0,5 g	0,5 g	0,56 %
Protéines	16 g	16 g	32 %
Sel	2,2 g	2,2 g	36,67 %

Information nutritionnelles pour 30 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 30 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	461,7 kJ
valeur énergétique (kcal)	111,6 kcal
Matières grasses	10,2 g
dont Acides gras saturés	7,23 g
Glucides	< 0,15 g
dont Sucres	< 0,15 g
Protéines	4,8 g
Sel	0,66 g