| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1137 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 274 kcal | |
| Matières grasses | 23 g | |
| dont Acides gras saturés | 8,7 g | |
| Glucides | 0,8 g | |
| dont Sucres | 0,8 g | |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | |
| Protéines | 16 g | |
| Sel | 2,8 g |
Il faut bien enlever la peau qui reste très épaisse. On utilise pour en faire des lardons. C'est plus gourmand que les lardons déjà tout préparés.
C est du gras au lardon mais non de la poitrine fumée tres déçu
J'aurai préféré un morceau plus épais.
Je pensais que les tranches seraient coupées finement. Mais sinon le goût est là, quoique beaucoup de parties « élastiques »
Très bien pour le prix Ras
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr