A la base tous les poivrons sont verts et changent de couleur quand ils ont atteint un certain niveau de maturité. Le poivron vert est croquant avec une note d'amertume. Il n'est pas tout à fait mur donc moins digeste que les poivrons plus colorés cependant sa chair ferme permet de bien tenir la cuisson, c'est le poivron à utiliser pour les ratatouilles ou farcis. Le poivron rouge est plus doux, presque sucré. Il tient également bien la cuisson car il devient fondant et tendre, est davantage utilisé dans les coulis, poêlée ou préparation à base d'œufs. Le poivron jaune est tendre avec un chair sucrée, il est généralement consommé cru car il est croquant et contient beaucoup de vitamines C mais peut aussi se cuire en poêlée ou en marinade par exemple.
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500g
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A la base tous les poivrons sont verts et changent de couleur quand ils ont atteint un certain niveau de maturité. Le poivron vert est croquant avec une note d'amertume. Il n'est pas tout à fait mur donc moins digeste que les poivrons plus colorés cependant sa chair ferme permet de bien tenir la cuisson, c'est le poivron à utiliser pour les ratatouilles ou farcis. Le poivron rouge est plus doux, presque sucré. Il tient également bien la cuisson car il devient fondant et tendre, est davantage utilisé dans les coulis, poêlée ou préparation à base d'œufs. Le poivron jaune est tendre avec un chair sucrée, il est généralement consommé cru car il est croquant et contient beaucoup de vitamines C mais peut aussi se cuire en poêlée ou en marinade par exemple.

Nom et nature du produit

Catégorie
1
Calibre
60-80mm
Conditions particulières de conservation
Le poivron se conserve jusqu'à une semaine dans un endroit frais comme le bac à légumes du réfrigérateur, évitez de le laisser à température ambiante car il aura tendance à flétrir très rapidement.
Réf / EAN :
37598 / 3000026039333 / 3000048026793 / 3352397129053 / 3606760066002 / 3700468300199 / 3700638100079 / 8273458231742 / 8412276020668 / 8425402241943 / 8427028004650 / 8429259004447 / 8430236072823 / 8435177000492 / 8435177000942 / 8437016428030 / 8480017028518 / 8712361926197 / 8714117402047 / 8715477800160 / 8717775590545 / 3606560066004 / 3662292000310
Poivrons tricolores rouge, vert et jaune

Avis clients (70)

3.7/5
Notes attribuées
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Répartition des notes
  • Qualité du produit3.0
Les plus récents
Marie
5.0/5
Publié le 08/09/20
De beaux poivrons

Légumes fermes et appétissants

Marie recommande ce produit.

Inconu
1.0/5
Publié le 27/08/20
Inadmissible

Inmangeable tt sur il donne ds chose pourite au gen !

sandra37
1.0/5
Publié le 26/08/20
Poivrons basse qualité

Sur les 2 paquets que j'ai acheté les 2 poivrons jaunes étaient pourris !!!! Direction poubelle... Le drive a ses avantages mais pas pour les fruits et légumes

Camusso
5.0/5
Publié le 24/08/20
J'adore

Incontournable dans la cuisine

Camusso recommande ce produit.

Malika
5.0/5
Publié le 09/08/20
Bien

Ils ont du gout et de bonne taille

Malika recommande ce produit.

Voir plus d'avis clients (65)
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