Fromage de Tête Presskopf

200g2 pièces

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Frais

Produits de nos régions

2 tranches contenant de petits morceaux de viande de tête de porc et cornichons, enrobées d'une gelée au Riesling.

Caractéristiques

Sans conservateur

Non

Sans nitrite

Non

Taux de sel réduit

Non

Informations pratiques

Mode d'emploi

PRET A CONSOMMER APRES OUVERTURE, A CONSERVER AU REFRIGERATEUR ET A CONSOMMER RAPIDEMENT

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C ET +4°C

Conseil de consommation / dégustation

Malgré le soin apporte à l'élaboration du produit, il peut encore contenir de petits morceaux d'os.

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

Fromage de Tête 2x100 grs

Ingrédients

Ingredients : tête de porc* 50%, eau, cornichons 5,4% (cornichon, eau, vinaigre d’alcool, sucre, sel), Riesling 4,7%, gélatine de porc, sel, correcteurs d'acidité: lactate de potassium, acide citrique, acétates de sodium, arômes, sirop de glucose, plante aromatique, stabilisant: diphosphates, dextrose antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium. Présence éventuelle de poisson, crustacés, moutarde, gluten, lait, fruits à coque, et oeuf. *Origine France A consommer rapidement apres ouverture. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 574kJ/ 138kcal, Matieres grasses 10g,dont acides gras satures 3,9g, Glucides 0,5g,dont sucres 0,5g,Proteines 12g,Sel 2,6g. Malgre le soin apporte a l'elaboration du produit, il peut encore contenir de petits morceaux d'os.

Contact

Service Consommateur

Service Qualité Pierre SCHMIDT 7 rue de l'embranchement 67116 REICHSTETT FRANCE 67116 REICHSTETT France

Exploitant

Charcuterie Pierre Schmidt SAS 21 rue du Ried 67720 WEYERSHEIM FRANCE 67720 WEYERSHEIM France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	574,0 kJ
valeur énergétique (kcal)	138,0 kcal
Matières grasses	10,0 g
dont Acides gras saturés	3,9 g
Glucides	0,5 g
dont Sucres	0,5 g
Protéines	12,0 g
Sel	2,6 g