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  • Allergènes : aucun
Frais
Frais
Halal
Non
Description marketing
Une cuisson longue confère à ce produit une texture moelleuse. Ses morceaux de cornichons sont croquants. Pas de préparation, ce fromage de tête est prêt à déguster !
Ingrédients
Ingrédients : Ingrédients : Morceaux de tête de porc, eau, cornichons au vinaigre 4% (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, agent raffermisseur E509, agent de conservation E224),oignons, gélatine de porc, sel, vinaigre d'alcool (vinaigre d'alcool, colorant E150c), vin blanc, arômes naturels, axtrait de vin blanc, persil,, dextrose, épices, colorants E120, E150a, antioxydant E316, conservateur E250, acidifiant E330. Gelée de glaçage : eau, gélatine de porc, sel, dextrose, persil, colorant E150a, acidifiant E330, arômes naturels. Produit travaillé artisanalement pouvant impliquer une présence d'os
Dénomination légale de vente
Fromage de tête aux cornichons
Conditions particulières de conservation
à conserver entre 0°C et +4°C
Exploitant
SOCIETE DES RILLETTES BAHIER RD 323 - 72160 SCEAUX SUR HUISNE

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
Valeur énergétique 757 kJ
Valeur énergétique 182 kcal
Matières grasses 13 g
dont Acides gras saturés 4,4 g
Glucides 2 g
dont Sucres < 0,5 g
Protéines 14 g
Sel 2,3 g
Réf / EAN :
309860 / 3180050611009

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