Sourdough Everything : Sweet and Savory Recipes for Beautiful Breads and Other Bakes
Ce livre et sa description sont en anglais. N'hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire en français. Nous vous répondrons sous 24 heures. Merci !A step-by-step guide to baking and designing beautiful sourdough breads, treats, and sweets with sourdough superstar Rachel Pardoe
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Ce livre et sa description sont en anglais. N'hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire en français. Nous vous répondrons sous 24 heures. Merci !
A step-by-step guide to baking and designing beautiful sourdough breads, treats, and sweets with sourdough superstar Rachel Pardoe.While it's part science and part craft, baking sourdough is actually very easy: create a starter, feed it with care, and then combine it with three simple ingredients-??flour, water, and salt-to make something truly magical. Even if you already have your own starter languishing in the fridge, Sourdough Everything! will reinvigorate your sourdough experience and elevate your baking skills with an array of recipes ranging from artfully crafted breads to flavorful bagels, sweet rolls, and cakes.Featuring over 50 recipes, including sourdough raisin bread, pumpkin chocolate rolls, French crullers, and sourdough pretzels, Sourdough Everything! will help you slow down and savor the experience of creating flavorful sourdough that is also a feast for the eyes.With step-by-step instructions, learn how to Create and care for your starterSource the best ingredientsUse proper baking techniquesUse simple, everyday tools to create beautiful designsThis is not just another sourdough cookbook with nothing but bread recipes, this is a cookbook that will help you discover the creative baker that resides inside you!
A step-by-step guide to baking and designing beautiful sourdough breads, treats, and sweets with sourdough superstar Rachel Pardoe.While it's part science and part craft, baking sourdough is actually very easy: create a starter, feed it with care, and then combine it with three simple ingredients-??flour, water, and salt-to make something truly magical. Even if you already have your own starter languishing in the fridge, Sourdough Everything! will reinvigorate your sourdough experience and elevate your baking skills with an array of recipes ranging from artfully crafted breads to flavorful bagels, sweet rolls, and cakes.Featuring over 50 recipes, including sourdough raisin bread, pumpkin chocolate rolls, French crullers, and sourdough pretzels, Sourdough Everything! will help you slow down and savor the experience of creating flavorful sourdough that is also a feast for the eyes.With step-by-step instructions, learn how to Create and care for your starterSource the best ingredientsUse proper baking techniquesUse simple, everyday tools to create beautiful designsThis is not just another sourdough cookbook with nothing but bread recipes, this is a cookbook that will help you discover the creative baker that resides inside you!
Format
Beau livre
Type d'écriture
Braille
Prix littéraires
Prix Goncourt
Réf / EAN :
fc0567ab-d718-423f-a7f1-90b097fff38a
/ 9780593967645
Sourdough Everything : Sweet and Savory Recipes for Beautiful Breads and Other Bakes
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