Paris Patisserie - Guillaume Czerw
Ce livre et sa description sont en anglais. N'hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire en français. Nous vous répondrons sous 24 heures. Merci !Bring a taste of the real Paris into your kitchen with traditional, time-tested pastry recipes straight from the heart of the city
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Bring a taste of the real Paris into your kitchen with traditional, time-tested pastry recipes straight from the heart of the city. From elegant Saint-Germain-des-Prés to bohemian Montmartre, explore Paris through one of its most beloved culinary traditions: the pâtisserie. Inside this beautifully illustrated Paris pastry cookbook you&rsquo,ll find over seventy iconic recipes that capture the flavor and atmosphere of these charming neighborhoods. Learn to bake croissants, éclairs, macarons, and tarts as well as altic recipes like Baba au rhum, Chantilly choux, Bûche de Noël, and much more. Easy-to-follow instructions are perfect for aspiring bakers, pastry connoisseurs, home bakers looking to master French pastries, and anyone who wants to bring Parisian cuisine and culture into their own kitchen. Both a culinary journey and a homage to the city&rsquo,s sweetest traditions, this beautifully photographed guide embodies the city&rsquo,s art de vivre and is a must for anyone who loves Paris.
Bring a taste of the real Paris into your kitchen with traditional, time-tested pastry recipes straight from the heart of the city. From elegant Saint-Germain-des-Prés to bohemian Montmartre, explore Paris through one of its most beloved culinary traditions: the pâtisserie. Inside this beautifully illustrated Paris pastry cookbook you&rsquo,ll find over seventy iconic recipes that capture the flavor and atmosphere of these charming neighborhoods. Learn to bake croissants, éclairs, macarons, and tarts as well as altic recipes like Baba au rhum, Chantilly choux, Bûche de Noël, and much more. Easy-to-follow instructions are perfect for aspiring bakers, pastry connoisseurs, home bakers looking to master French pastries, and anyone who wants to bring Parisian cuisine and culture into their own kitchen. Both a culinary journey and a homage to the city&rsquo,s sweetest traditions, this beautifully photographed guide embodies the city&rsquo,s art de vivre and is a must for anyone who loves Paris.
Format
Beau livre
Type d'écriture
Braille
Prix littéraires
Prix Goncourt
Réf / EAN :
cd27318e-e065-4a16-9766-6c0189bc97bd
/ 9780789344335
Paris Patisserie - Guillaume Czerw
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