KENWOOD

Robot pâtissier KVC65.001SI Titanium Chef Baker

La durée de garantie est de 2 ans. Choisir ce produit pour quels usages ? Capacité Capacité XL 5L Nombre de baguettes 2 à 4 baguettes (environ 1 kg de pâte) Pain (en poids) 3 à 5 kg de pâte (3 à 5 grandes miches) Nombre d'oeufs pour une génoise 10 à 12 oeufs Quantité de cookies 7
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La durée de garantie est de 2 ans.

Choisir ce produit pour quels usages ?
CapacitéCapacité XL 5L
Nombre de baguettes2 à 4 baguettes (environ 1 kg de pâte)
Pain (en poids)3 à 5 kg de pâte (3 à 5 grandes miches)
Nombre d'oeufs pour une génoise10 à 12 oeufs
Quantité de cookies70 à 80 cookies
Crème chantillyJusqu'à 1 L de crème liquide
Idéal pourpour préparer toutes vos pâtes à pain, brioche, monter les blancs et émulsionner mayonnaises et vinaigrettes
Fonctions de préparation
Battre/Fouetteroui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.
Pétriroui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée.
Mélanger délicatementoui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).
Emulsionneroui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes.
Nombre de bols et leurs capacités
Capacité totale du bol principalCapacité XL 5L
Matière du bol principalacier inoxydable
Performance et confort
Type de moteurprofessionnel, très silencieux avec une durée de vie plus longue qu'un moteur altique.
Transmissiondirecte, le moteur se trouve dans la tête et transmet directement la puissance (à performance égale, ce moteur nécessite moins de puissance)
Puissance en watts1200
Nombre de vitesses8
Fonction pulseoui, permet une accélération à la demande pour des pâtes encore plus lisses
Mouvement planétaireoui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol
Démarrage progressif automatiqueoui, permet d'atteindre la vitesse souhaitée progressivement et éviter les éclaboussures
Finition du corpsmétal
Poids du robot8.5
Nombre de sorties supplémentaires3 sorties qui permettent d'adapter des accessoires inclus ou optionnels à différentes sorties et/ou de les utiliser simultanément
Accès au boltête inclinable
Balance intégréeOui
Longueur du cordon d'alimentation1
Pieds anti-dérapantsOui
Compatibilité lave vaissellebol, couvercle, pétrin, batteur, fouet
ConnectéNon
EcranDigital avec timer intégré
ColorisSilver
Variateur de vitessesOui
Vitesse incorporation des alimentsOui, Vitesse très lente permettant d'ajouter les ingrédients doucement, sans éclaboussures, pour un mélange homogène
Couvercle anti-projectionsoui, large ouverture pour ajouter vos ingrédients en cours de préparation
BalanceIncluse
Accessoires inclus
Accessoiresbatteur, fouet, couvercle anti-projections, crochet pétrisseur, fouet à fils, spatule, balance
Matière du fouetmétal
Matière du crochet pétrisseurmétal
Matière du batteurmétal
Dimensions
Dimensions l x h x p40 x 22.5 x 37 cm
Informations complémentaires
Fabriqué enChine
Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur)Pendant 10 ans, à compter de la date d'achat
Référence constructeurKVC65.001SI Titanium Chef Baker
MarqueKENWOOD

Hachoir
Non
Capacité du bol
De 4 à 6 L
Matière du bol
Inox
Adresse postale du Responsable EU
Via L. Seitz 47 31100 Treviso IT
Vitesse variable
Oui
Réf / EAN :
2241918d-38a4-41a6-853f-3f20eba7ed95 / 5011423007274
Robot pâtissier KVC65.001SI Titanium Chef Baker
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