Robot pâtissier Cooking Chef Experience KCL95.429SI
Râper : Oui Emincer : Oui Température maxi : 180 °C Type de robot : Pâtissier chauffant
En savoir +Vendu parBoulanger
1 199,00€
- dont 2,46€ d'éco-part.
La durée de garantie est de 2 ans.
| Choisir ce produit pour quels usages ? | ||
| Capacité | Capacité XXL 6,7L | |
| Nombre de baguettes | 4 à 6 baguettes (1,5 à 2 kg de pâte) | |
| Pain (en poids) | 3 à 5 kg de pâte (3 à 5 grandes miches) | |
| Nombre d'oeufs pour une génoise | 12 à 16 oeufs | |
| Quantité de cookies | 200+ cookies | |
| Crème chantilly | Jusqu'à 2 L de crème liquide | |
| Idéal pour | pour cuisiner de l'entrée au dessert | |
| Fonctions de préparation | ||
| Battre/Fouetter | oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe. | |
| Pétrir | oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée. | |
| Mélanger délicatement | oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main). | |
| Emulsionner | oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes. | |
| Emincer | oui, couper en tranches ou lamelles vos légumes. | |
| Couper/Hacher finement | oui, pour préparer des tartares, hacher ail et fines herbes. | |
| Hacher la viande | oui, pour préparer les viandes avec le hachoir | |
| Râper | oui, pour les carottes, gruyère. | |
| Mixer | oui, pour préparer les coulis, les soupes. | |
| Chauffer | oui, pour faire fondre le chocolat, lever les pâtes, réaliser des meringues suisses. | |
| Cuire les aliments | chauffer, mijoter, rissoler, cuire à la vapeur | |
| Nombre de bols et leurs capacités | ||
| Capacité totale du bol principal | Capacité XXL 6,7L | |
| Poignée(s) du bol principal | 2 sur le dessus idéal pour les préparations lourdes | |
| Matière du bol principal | inox | |
| Performance et confort | ||
| Type de moteur | professionnel, très silencieux avec une durée de vie plus longue qu'un moteur altique. | |
| Transmission | par courroie, le moteur se trouve dans le socle et nécessite plus d'énergie pour avoir un rendu optimal. | |
| Puissance en watts | 1500 | |
| Nombre de vitesses | 8 | |
| Fonction pulse | oui, permet une accélération à la demande pour des pâtes encore plus lisses | |
| Mouvement planétaire | oui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol | |
| Démarrage progressif automatique | oui, permet d'atteindre la vitesse souhaitée progressivement et éviter les éclaboussures | |
| Finition du corps | métal | |
| Nombre de sorties supplémentaires | 3 sorties qui permettent d'adapter des accessoires inclus ou optionnels à différentes sorties et/ou de les utiliser simultanément | |
| Accès au bol | tête inclinable | |
| Balance intégrée | Oui | |
| Longueur du cordon d'alimentation | 1 | |
| Pieds anti-dérapants | Oui | |
| Compatibilité lave vaisselle | bol | |
| Connecté | Oui | |
| Nom de l'application dédiée | Kenwood World | |
| Ecran | Tactile couleur | |
| Coloris | Métal | |
| Accessoires inclus | ||
| Accessoires | batteur, batteur souple, blender verre, couvercle anti-projections, crochet pétrisseur, fouet à fils, panier vapeur, spatule | |
| Matière du fouet | acier inoxydable | |
| Matière du crochet pétrisseur | acier inoxydable | |
| Matière du batteur | acier inoxydable | |
| Chauffe et Cuisson | ||
| Mode | chauffe permet de faire fondre le chocolat, faire lever les pâtes, réaliser des sabayons... | |
| Température mini | 20 | |
| Température maxi | 180 | |
| Précision de chauffe | par 1°C | |
| Maintien au chaud | automatique | |
| Recettes pré-programmées | 13 | |
| Mode de cuisson manuel | permet de personnaliser les recettes en gérant le mode de cuisson, la vitesse, la température et le temps de cuisson | |
| Dimensions | ||
| Dimensions l x h x p | 41.3 x 37.8 x 33.6 cm | |
| Informations complémentaires | ||
| Fabriqué en | Chine | |
| Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) | Pendant 10 ans, à compter de la date d'achat | |
| Référence constructeur | Cooking Chef Expérience KCL95.429SI | |
| Marque | KENWOOD | |
Hachoir
Non
Capacité du bol
Supérieur à 6 L
Matière du bol
Inox
Adresse postale du Responsable EU
Via L. Seitz 47
31100 Treviso IT
Vitesse variable
Oui
Réf / EAN :
0084310e-731c-4a24-bf77-9c0857d24bf9
/ 5011423000718
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