Poitrine paysanne de la forêt noire
300g
Frais
Produits de nos régions
Dénomination légale de vente
Poitrine paysanne de la Forêt Noire 300 g
Description
La poitrine de la Forêt Noire est fabriquée selon une recette ancestrale, son fumage à base d'un mélange de bois de conifères lui confère son arôme si particulier.
La poitrine de la Forêt Noire est fabriquée selon une recette ancestrale, son fumage à base d'un mélange de bois de conifères lui confère son arôme si particulier.
La poitrine de la Forêt Noire est fabriquée selon une recette ancestrale, son fumage à base d'un mélange de bois de conifères lui confère son arôme si particulier.
Informations pratiques
Mode d'emploi
prêt à consommer Froid : coupée en tranches fines accompagnées de beurre, idéal en sandwich ( pain de campagne ou pain blanc ). Chaud : fines tranches pour accompagner une raclette , en aide culinaire pour donner du goût aux aliments ( fagots, haricots, flamm , omelette ). Il est déconseillé d'utiliser cette poitrine dans une choucroute . Ce produit étant salé au sel sec, il va durcir énormément lors de la cuisson.
Conditions particulières de conservation
à conserver à température ambiante
Origine
Origine
Allemagne
Pays de fabrication
Union européenne
Ingrédients
viande de porc *, sel, épices, conservateur E 250, fumé au bois de conifères de la Forêt Noire. *Origine UE
Contact
Service Consommateur
JECA Technopole Forbach sud - 11 rue Laplace 57460 Behren-lès-Forbach
Exploitant
JECA Technopole Forbach sud - 11 rue Laplace 57460 Berhen-lès-Forbach
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1865 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 444 kcal | |
| Matières grasses | 40 g | |
| dont Acides gras saturés | 21 g | |
| Glucides | 1 g | |
| dont Sucres | 0,3 g | |
| Protéines | 20 g | |
| Sel | 4 g |
Réf / EAN :
648107
/ 3271620060805
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr