Escargots préparés

Préparée avec des escargots sauvages de ramassage naturel, cette spécialité est cuisinée selon la recette au beurre, à l'ail, au persil et échalote. Savoureux et fins nos escargots se préparent en quelques minutes.

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269g 48 pièces

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Surgelés

Ingrédients

Chairs d’escargots* cuites 50% (mollusques), beurre (lait), ail réhydraté 13%, margarine (huile et graisse végétale (colza, palme), eau, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, acidifiant : acide citrique), persil 2.8%, échalote, sel, épices, persil déshydraté, plantes aromatiques (contient du céleri). Fabriqué dans un atelier qui utilise : blé, œuf, poisson, crustacé, soja, sulfites. *Espèces des chairs : A Helix lucorum B : Helix Aspersa

Contenu net

269 g

Informations pratiques

Mode d'emploi

Mettre les escargots sur un plat, ouverture vers le haut. Mettre au four préchauffé à 150°C (th.5) pendant 10 à 15 minutes. Servir très chaud dès que le beurre commence à grésiller.

Conditions particulières de conservation

À -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.

Dénomination légale de vente

Gourmet d'Alsace, 48 Escargots HL Recette ail et persil, surgelés, 269g

Contact

Exploitant

ESCAL SA 6 Rue de la Minoterie F-67000 STRASBOURG

Service Consommateur

Service qualité 6 Rue de la Minoterie F-67000 STRASBOURG

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1168 kJ
valeur énergétique (kcal)	283 kcal
Matières grasses	26 g
dont Acides gras saturés	14 g
Glucides	3,2 g
dont Sucres	1,5 g
Fibres alimentaires	0,7 g
Protéines	8,6 g
Sel	1,6 g