Dessert liégeois au chocolat

Une crème dessert fermière recouverte d'une généreuse couche de chantilly fermière. Un véritable dessert gourmand ! Ce dessert est fabriqué à la Ferme du Tout Vent, avec le bon lait de leurs vaches et des ingrédients simples rigoureusement sélectionnés. La Ferme du Tout Vent, basée à Beaufort dans le Nord, est une exploitation familiale depuis 4 générations. Sur la ferme,les trois frères, Jean-Baptiste, Etienne et Matthieu Gorisse, élevent leurs vaches dans le plus grand soin, s'occupent de la traite ainsi que de la transformation des produits laitiers frais ( beurre, yaourt, fromage blanc, crème, ... ).