Croustilles aux escargots recette à la Bourguignonne

Les escargots à croquer Escal sont une variante originale et élégante des escargots à la Bourguignonne. Savoureux et fins, ils sont cuisinés de façon traditionnelle au beurre, ail, persil et échalote. Ils sont présentés dans de délicieuses coquilles craquantes. Ils se préparent très simplement en qu

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100g 12 pièces

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Surgelés

Ingrédients

Beurre (lait) 45%, chairs cuites d'escargots Helix Lucorum / Helix Pomatia / Helix Aspersa (mollusque) 24%, farines de blé et de soja, ail, échalote, huile de colza, sel, épices, plantes aromatiques, émulsifiant : lécithine de soja, céleri. Fabriqué dans un atelier qui utilise : oeuf, blé, soja, crustacé, poisson.

Contenu net

0.1 kg

Informations pratiques

Mode d'emploi

Préchauffer le four à 160°C (Th 5/6). Retirer le film protecteur et placer l'assiette d'escargots congelés dans le four préchauffé. Laisser chauffer durant 12 à 15 minutes. Surveiller la cuisson. Les escargots sont prêts lorsque le beurre commence à grésiller. Bon appétit !

Conditions particulières de conservation

Compartiment à glace (-6°C) : 3 jours - Compartiment ou congélateur à -18°C : voir date limite sur le côté de la boîte.

Dénomination légale de vente

12 Escargots préparés en coquilles croustillantes à la Bourguignonne

Service Consommateur

ESCAL 6 rue de la minoterie, F-67017 Strasbourg

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1790 kJ
valeur énergétique (kcal)	433 kcal
Matières grasses	39 g
dont Acides gras saturés	26 g
Glucides	13 g
dont Sucres	1,9 g
Fibres alimentaires	1,4 g
Protéines	6,5 g
Sel	1,2 g