Vinaigre balsamique bio IGP de Modene

50cl

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Indication géographique protégée

Format

AB Agriculture biologique

Eurofeuille - Bio européen

Description

Vinaigre Balsamique de Modène IGP issu à 100% de l'Agriculture biologique, d'excellente qualité 100% naturel sans caramel, sans colorant.
Un parfait équilibre de saveurs fruitées et acidulées grâce à une concentration élevée de moût de raisin et un vieillissement long en fûts de chêne.
Sa bouteille iconique est dotée d'un bec verseur pour un dosage précis, et son verre teinté préserve ses qualités nutritionnelles.
Carapelli, 130 ans d'expertise et de savoir-faire.

Vinaigre Balsamique de Modène IGP Bio, au goût doux et boisé, issue de l'agriculture biologique, sans caramel, sans colorant, ni conservateur. Présentée dans une bouteille striée en verre teinté pour préserver ses qualités nutritionnelles, elle est d

Origine

ITALIE

Pays de fabrication

Italie

Provenance des ingrédients

ITALIE

Ingrédients

Ingrédients : Vinaigre de vin, moût de raisins cuit.
CONTIENT SULPHITES
Sans caramel, sans colorant.

Contact

Service Consommateur

CARAPELLI FRANCE Immeuble Estréo, 1/3 Rue d’Aurion – 93110 ROSNY SOUS BOIS 01 41 63 10 22 lea.souque@deoleo.com

Exploitant

CARAPELLI FIRENZE S.p.A. Via L. Da Vinci, 31 – 50028 Tavernelle Val di Pesa (FI) Italie

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière, à une température entre 18° et 22°C

Conditions particulières de conservation

A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière, à une température entre 18° et 22°C

Mode d'emploi

Le secret du vinaigre balsamique de Modène Bio Carapelli réside dans la concentration du moût de raisin issu des meilleurs cépages de Modène et Reggio Emilia. Après une lente maturation dans des petits fûts de chêne, il révèle un arôme doux et fruité en conservant des notes d’acidité modérées.
Ce vinaigre balsamique de Modène Bio Carapelli est produit sans utiliser de colorant caramel.

Dénomination légale de vente

Vinaigre Balsamique de Modene IGP BIO 50 CL

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	837 kJ
valeur énergétique (kcal)	197 kcal
Matières grasses	0 g
dont Acides gras saturés	0 g
Glucides	42 g
dont Sucres	42 g
Protéines	1 g
Sel	0,1 g

Réf / EAN :

488408 / 8002470029217

Notes attribuées

5 (11)
4 (1)
3 (2)
2 (0)
1 (0)

4.6/5

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Notes par caractéristiques

Rapport qualité / prix4.3

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eloo

Publié le 13/03/25

5.0/5

bon goût

le goût du balsamique est bien marqué

Rapport qualité / prix : 5/5

Achat verifié

Marie P

Publié le 23/02/25

3.0/5

Bon, mais sans plus

Ce vinaigre est bon, mais pas extraordinaire non plus, acheté en promo pour tester, il est difficile de trouver un bon balsamique

Rapport qualité / prix : 3/5

Réponse de Auchan.fr, 27/02/25

Bonjour, merci d'avoir partagé votre avis sur notre site. Nous espérons que nous pourrons vous satisfaire pleinement lors d'un prochain achat sur Auchan.fr ! Bonne journée.

Achat verifié

Binawers

Publié le 29/12/24

5.0/5

Un des meilleurs balsamique

Il est parfait et très bien équilibré. Parfum puissant

Rapport qualité / prix : 5/5

Achat verifié

madeleine

Publié le 07/10/24

5.0/5

parfait!beau "contenant"

merci merci de pouvoir avoir un excellent choix d'achat pour "de bon vinaigres!"choix à améliorer sur le drive,car dans l'ensemble trop de marques de vinaigre son "basique!!"et pas très agréable au "goût!",celui-ci est excellent goût subtil bon produit.