Chaource AOP
La fabrication du Chaource est de type lactique. Sa pâte est onctueuse et le goût légèrement fruité. D'une recette ancestrale datant du Moyen-Age, le Chaource est un fromage de renom reconnu AOP depuis 1970. Ce fromage tire son nom d'un bourg au coeur d l'Aube et de sa zone d'appellation.
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250g
Frais
Appellation d'Origine Protégée
La fabrication du Chaource est de type lactique. Sa pâte est onctueuse et le goût légèrement fruité. D'une recette ancestrale datant du Moyen-Age, le Chaource est un fromage de renom reconnu AOP depuis 1970. Ce fromage tire son nom d'un bourg au coeur d l'Aube et de sa zone d'appellation.
Type de lait
Lait thermisé
Ingrédients
Ingrédients : LAIT de vache thermisé - température inférieure à la pasteurisation, sel, ferments lactiques et d'affinage (LAIT), présure.
Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
À conserver entre +4°C et +8°C et à consommer rapidement après ouverture.
Mode d'emploi
Conseil de dégustation ::sortir votre Chaource du réfrigérateur une demi-heure avant dégustation.
Conditions particulières de conservation
Conseils de conservation avant ouverture : à conserver entre +2°C et +8°C.Conseils de conservation après ouverture : à conserver entre +2°C et +8°C et à consommer rapidement après ouverture
Origine
Origine
FRANCE
Pays de fabrication
France
Régions
Grand-EstBourgogne-Franche-Comté
Dénomination légale de vente
Chaource Appellation d'Origine ProtégéeFromage à pâte molle affiné
Exploitant
AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq 03 59 30 59 30 www.auchan-retail.com/contact
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1112 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 268 kcal | |
| Matières grasses | 22 g | |
| dont Acides gras saturés | 16 g | |
| Glucides | 0,5 g | |
| dont Sucres | 0,5 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | |
| Protéines | 17 g | |
| Sel | 2 g |
Réf / EAN :
47902
/ 3596710333363
Notes attribuées
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Notes par caractéristiques
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Tigrounette
Publié le 07/08/26
Trop fort
Fromage beaucoup trop fait.
Rapport qualité / prix : 1/5
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Severine
Publié le 01/11/25
Immangeable !
Immangeable je vais devoir le jeter. Horrible goût de placard renfermé même en essayer d'enlever la peau ! Ça se sent rien qu'à l'odeur de renfermé déjà !
Rapport qualité / prix : 1/5
- Achat verifié
Laure
Publié le 02/10/25
Bonne qualité
Bon fromage gouteux, bon rapport qualité prix
Rapport qualité / prix : 4/5
- Achat verifié
Clô Clô
Publié le 27/09/25
Du plâtre !!!
On aime le Chaource pour son onctuosité, son crémeux !!! Raté. Pas même 2 heures d’affinage 🤪🤪🤪
- Achat verifié
Faby
Publié le 26/09/25
Goût infâme
Ce chaource à vraiment un goût infâme, il ne doit pas être stocké dans un lieu sain on a l'impression de manger l'équivalent de cette odeur de vieille cave. C'est pourtant mon fromage préféré mais alors celui-là vraiment impossible !
Rapport qualité / prix : 1/5
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr