Il est riche en oméga 3 avec une chair de couleur vive. Il est nourri sans OGM dans des fermes à très faible densité d'élevage.
Sur le plan environnemental :
Les saumons sont élevés en veillant à la bientraitance animale: ils sont refroidis puis étourdis avant d’être abattus. La densité d’élevage est très faible. Le saumon de la filière Ecosse est moins gras que les autres saumons: 17.5% de matière grasse, mais très riche en oméga 3.
Sur le plan social :
Tous les transformateurs sont tous basés en France et respectent les cahiers des charges Filière Responsable Auchan.
Sur le plan économique :
Partenariat entre Auchan et le fournisseur depuis plus de 20 ans.
https://www.auchan.fr/filiere-responsable/ep-filiere-responsable
Bon produit et en plus il etait en promo donc parfait
Excellent et bien préparé.
Très bon. On le mange cru avec de la sauce soja ou cuit.
Toujours très satisfaite de ce produit,j'en achète toutes les semaines
D’habitude, ces pavés sont très bons. Malheureusement, cette fois-ci, ils n’étaient pas bons sans doute avaient -ils pris un coup de chaud
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr