Quenelles Lyonnaise à la volaille

4 pièces320g

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Frais

Quenelles lyonnaises nature Apprêt réalisé à partir d'une panade(semoule de blé, eau et matière grasse), additionnée d'œufs et ingrédients variés selon la recette, puis façonné en forme de fuseau.

Dénomination légale de vente

Quenelles lyonnaises nature

Contact

Service Consommateur

Service Clients - Groupe Auchan BP 682 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex France

Exploitant

Fabriqué pour Auchan Production 200, Rue de la Recherche 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex France

Ingrédients

Œufs frais 33,9% (origine France), semoule de blé dur (origine France), beurre 17% (lait origine France), eau, blancs d'œufs, arôme naturel, sel.Traces éventuelles de poisson.

Informations pratiques

Conditions particulières de conservation

Avant ouverture : Avant ouverture : à conserver entre 0°C et +4°C. Après ouverture : A consommer immédiatement

Mode d'emploi

au fourAu four : 1- Préchauffer le four 10 minutes à 210°C (Th. 7). 2- Disposer les quenelles dans un plat à gratin. 3- Napper les quenelles d'une sauce de votre choix : béchamel, tomate ou Nantua. 4- Laisser cuire 30 à 35 minutes.; à la casseroleA la casserole: 1 - Disposer les quenelles dans une casserole. 2 - Napper les quenelles d'une sauce de votre choix : béchamel, tomate ou Nantua. 3 - Couvrir et laisser gonfler à feu doux pendant 30 à 35 minutes.Ne découvrir qu'au moment de servir.

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1177 kJ
valeur énergétique (kcal)	283 kcal
matières grasses	19 g
dont acides gras saturés	11 g
glucides	19 g
dont sucres	1,4 g
fibres alimentaires	0,8 g
protéines	8,5 g
sel	1,04 g

Information nutritionnelles pour 160 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 160 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1883 kJ
valeur énergétique (kcal)	452 kcal
matières grasses	30,4 g
dont acides gras saturés	17,6 g
glucides	30,4 g
dont sucres	2,24 g
fibres alimentaires	1,28 g
protéines	13,6 g
sel	1,6 g