Quenelle nature au beurre

320g 16 pièces

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Frais

Notre Chef a élaboré cette recette pur beurre afin de faire découvrir ce plat traditionnel au plus grand nombre : des œufs frais, de la semoule de blé dur, du beurre et du lait frais. Dans un format portionnable idéal pour un repas en famille et élaborée entièrement dans nos ateliers à Bourg-en-Bresse. Elle se cuisine aussi bien au four accompagnée de la sauce fraîche de votre choix, que poêlée pour garnir vos salades.
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Ingrédients

EGGS FRESH, SEMOULE DE BLÉ DUR (TRADUCTION MANQUANTE) 24%, BUTTER, water, LAIT FRAIS ECREME (TRADUCTION MANQUANTE), salt. May contain traces of allergens: SHELLFISH, PISCES, SOY, NUTS, CELERY, MUSTARD, SESAME SEEDS, SULPHUR DIOXIDE AND SULPHITES, LUPINE, MOLLUSCS, PEANUTS.

Informations pratiques

Mode d'emploi

Toutes les sauces Giraudet peuvent se marier avec la quenelle nature.

15 mn au four* / 10 mn à la casserole / 3 min à la vapeur

* pour que vos quenelles soient bien gonflées et moelleuses, la sauce devra être fluide, peu salée et abondante (avec un poids équivalent à celui des quenelles)

Conditions particulières de conservation

A conserver de 0 à +4°C
A consommer sous 24h après ouverture

Origine

FRANCE

Dénomination légale de vente

BARQUETTE 16 QUENELLES NATURE 20G GIRAUDET

Contact

Exploitant

GIRAUDET 10 avenue Arsène d'Arsonval CS 77019 01007 BOURG EN BRESSE CEDEX 01007 BOURG EN BRESSE CEDEX France

Service Consommateur

GIRAUDET 04 74 22 16 88 CS 77019 01007 BOURG EN BRESSE CEDEX 01007 BOURG EN BRESSE CEDEX France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1102,8 kJ
valeur énergétique (kcal)	264,5 kcal
Matières grasses	17,7 g
dont Acides gras saturés	10 g
Glucides	19 g
dont Sucres	0,6 g
Protéines	8,4 g
Sel	1,3 g