Jambon d'Auvergne montagne

4 tranches100g

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Frais

Dénomination légale de vente

JAMBON D'AUVERGNE IGP MONTAGNE 4 TR

Contact

Service Consommateur

TEIL VALTITUDE 101 AVENUE DE CONTHE 15000 AURILLAC

Exploitant

SA 101 AVENUE DE CONTHE 15000 AURILLAC

Pays d'origine

France

Marketing

Avantages produit

JAMBON D'AUVERGNE IGP MONTAGNE 4 TRANCHES

Description marketing

jambon IGP Auvergne , salé au sel sec par enfouissement, séché 9 mois minimum . Produit élaboré à Aurillac (15) à partir de porcs né et élevés dans le massif central - appellation produit de Montagne

Ingrédients

Ingrédients : jambon de porc VPF, sel, épices, dextrose, saccharose, conservateur : E252, rhum, ail déshydraté, poivre

Conditions particulières de conservation

au frais

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	961 kJ
valeur énergétique (kcal)	222 kcal
Matières grasses	11,2 g
dont Acides gras saturés	3,8 g
Glucides	1 g
dont Sucres	0,5 g
Protéines	31,7 g
Sel	5,93 g