Pâtes d'Alsace IGP Knepfle aux 7 oeufs frais
Les Knepfle, comme les Spätzle, sont des spécialités du terroir, servis dans les restaurants gastronomiques alsaciens. Riches en œufs frais, ils développent leur agréable saveur et leur croustillant, dorés à la poêle dans du beurre frais. Les anciens les mangent le soir accompagnés d’une compote de
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500g
Les Knepfle, comme les Spätzle, sont des spécialités du terroir, servis dans les restaurants gastronomiques alsaciens. Riches en œufs frais, ils développent leur agréable saveur et leur croustillant, dorés à la poêle dans du beurre frais. Les anciens les mangent le soir accompagnés d’une compote de pomme à la cannelle et de fromage blanc. Ils sont formidables en gratin, en fricassée de champignon, viande ou légumes et en risotto.
Pâtes d’Alsace à l'ancienne 7 œufs frais Plein Air/kg
Pâtes d’Alsace à l'ancienne 7 œufs frais Plein Air/kg
Ingrédients
Ingredients : semoule de BLE dur de qualite superieure. 320g d'OEUFS frais issus de poules elevees en plein air par kilo de semoule (30%)
Informations pratiques
Mode d'emploi
Cuire les Pates dans l'eau bouillante salee selon le temps indique au dos du sachet.
Conditions particulières de conservation
A conserver a l'abri de l'humidite et de la lumiere
Conseil de consommation / dégustation
Cuire les Pates dans l'eau bouillante salee selon le temps indique au dos du sachet.
Origine
Origine
France
Provenance des ingrédients
France
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
VALF P.Alsace Knepfle 500g PAFBF
Contact
Exploitant
VALFLEURI 3-5 Rue de la Charente 68271 WITTENHEIM 68271 WITTENHEIM France
Service Consommateur
Valfleuri 5 Rue de la Charente 68271 WITTENHEIM 68271 WITTENHEIM France +33389570560 relation@valfleuri.fr
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1537 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 363 kcal | |
| Matières grasses | 4,6 g | |
| dont Acides gras saturés | 1,2 g | |
| Glucides | 64 g | |
| dont Sucres | 3 g | |
| Protéines | 15 g | |
| Sel | 0,1 g |
Réf / EAN :
120413
/ 3264961827602
Pâtes d'Alsace IGP Knepfle aux 7 oeufs frais
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