Levure de boulanger super active

6x4.6g6 sachets

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Description

A la main ou en machine Picto : x6 Produit en France

Une levure du boulanger levée rapide pouvant s'utiliser à la main ou en machine, produit en France.

Sachets individuels

Non

Informations pratiques

Mode d'emploi

en machine à pain : Dosage : 1 sachet pour 400 à 500 g de farine. Versez dans la cuve de votre machine à pain les ingrédients suivants à température ambiante : 260 ml d’eau tiède, 1 cuil. à café de sel, 400 g de farine T55, 1 sachet de Levure du Boulanger Levée rapide Vahiné. Programme : Pain blanc ou pain français. Couleur croûte : Intermédiaire. Poids : 500-700 g.

Conditions particulières de conservation

CONSERVATION : À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Cette levure est un produit déshydraté mais vivant. Tout sachet ouvert doit être conservé au réfrigérateur et utilisé dans les 48 h. Produit conditionné sous atmosphère protectrice. Cette levure est un produit déshydraté mais vivant. Tout sachet ouvert doit être conservé au réfrigérateur et utilisé dans les 48 heures. Cette levure est un produit déshydraté mais vivant. Tout sachet ouvert doit être conservé au réfrigérateur et utilisé dans les 48 heures.

Conseil de consommation / dégustation

À LA MAIN Dosage : 1 sachet pour 250 à 350 g de farine. Il suffit d’incorporer le sachet de levure directement à la préparation en respectant l’ordre de votre recette.

Dénomination légale de vente

Levure de boulangerie levée rapide.

Origine

Produit en France.

Pays de fabrication

France

Provenance des ingrédients

Produit en France.

Ingrédients

Ingrédient : levure de boulangerie déshydratée, émulsifiant : e491, antioxydant : e300.

Contact

Service Consommateur

VAHINE Service Consommateurss McCormick France SAS - 315 rue Marcel Demonque, 84917 AVIGNON Cedex 9 84917 AVIGNON Cedex 9 France

Exploitant

McCormick FRANCE SAS McCormick FRANCE SAS - 315 rue Marcel Demonque 84917 AVIGNON Cedex 9 France 84917 AVIGNON Cedex 9 France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1489 kJ	1,00 %
valeur énergétique (kcal)	355 kcal	1,00 %
Matières grasses	5,7 g	1,00 %
dont Acides gras saturés	0,9 g	1,00 %
Glucides	19 g	1,00 %
dont Sucres	14 g	1,00 %
Fibres alimentaires	27 g	1,00 %
Protéines	44 g	1,00 %
Sel	0,3 g	1,00 %