Ferments lactiques pour préparation de yaourts saveur citron
20g4 sachets
Description
4 sachets Equivalent 32 yaourts Arôme naturel de citron Compatible: Yaourtière / Four
Ingrédients
Ingrédients : maltodextrine, arôme naturel de citron, ferments lactiques lyophilisés (streptococcus thermophilus, lactobacillus bulgaricus) (du LAIT))
Informations pratiques
Mode d'emploi
Envie d'un yaourt à la grecque ? Remplacez 20cl de lait entier par de la crème liquide entière. Pour 8 yaourts super gourmands : En Yaourtière 1. Dans un récipient, mélangez 1 l de lait entier à température ambiante et un sachet de ferments. 2. Ajoutez du sucre si besoin (dosage recommandé : 50g/Litre( et répartissez dans des pots à yaourt en verre. Placez-les ouverts dans la yaourtière pendant 10h. 3. A la fin du cycle de cuisson, mettez-les pots au frais au moins 2 heures avant de les déguster. Au Four 1. Chauffez votre lait entier à 40°C avant d'y ajouter le ferment. 2. Versez ensuite dans vos pots de yaourt et disposez-les dans un plat avec de l'eau tiède à mi-hauteur, couvrez d'une feuille d'aluminium et enfournez 2h à 50°C. 3. Laissez vos pots dans le four éteint minimum 3h puis mettez-les au frais.
Conditions particulières de conservation
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Dénomination légale de vente
Ferments lactiques pour préparation de yaourts saveur citron
Contact
Exploitant
McCormick FRANCE SAS McCormick FRANCE SAS - 315 rue Marcel Demonque 84917 AVIGNON Cedex 9 France 84917 AVIGNON Cedex 9 France
Service Consommateur
VAHINE Service Consommateurss McCormick France SAS - 315 rue Marcel Demonque, 84917 AVIGNON Cedex 9 84917 AVIGNON Cedex 9 France
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1489 kJ | 1,00 % |
| valeur énergétique (kcal) | 350 kcal | 1,00 % |
| Matières grasses | 0 g | 1,00 % |
| dont Acides gras saturés | 0 g | 1,00 % |
| Glucides | 80 g | 1,00 % |
| dont Sucres | 6 g | 1,00 % |
| Fibres alimentaires | 15 g | 1,00 % |
| Protéines | 0,1 g | 1,00 % |
| Sel | 0,02 g | 1,00 % |
Réf / EAN :
797825
/ 3179142064229
Ferments lactiques pour préparation de yaourts saveur citron
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