Riz bio complet naturellement parfumé Jasmin

500g

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Eurofeuille - Bio européen

AB Agriculture biologique

Informations pratiques

Conditions particulières de conservation

À conserver dans un endroit propre et sec. Une fois ouvert, conserver dans un récipient hermétique

Conseil de consommation / dégustation

Pour une cuisson casserole, voici les étapes :
1. Rincer le riz abondamment. Afin de mettre en valeur sa saveur parfumée, cuire en utilisant la technique de l'absorption : Compter 1,5 volumes d'eau pour 1 volume de riz. Verser le riz dans l'eau et porter le tout à ébullition.
2. Dés que l'eau bout et que le grain est bien gonflé, couvrir très hermétiquement et laisser cuire pendant 10 minutes à feu doux sans découvrir.
3. Enfin laisser reposer à couvert pendant 5 minutes et déguster.

Pour une cuisson facile et idéale, la cuisson avec un cuiseur à riz est à privilégier en respectant les proportions ci-dessus.

Dans le cadre de la préparation d'un riz sauté au wok, il est conseillé d'effectuer cette préparation la veille.