Colmett d'Alsace

La « Mettwurst » de son nom Alsacien est unique en son genre ! Saucisse crue élaborée à base de viande et gras de porc et de bœuf elle se tartine directement sur une bonne tranche de pain. Les alsaciens trempent volontiers cette tartine dans leur café le matin.

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150g

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Frais

Caractéristiques

Sans conservateur

Non

Sans nitrite

Non

Taux de sel réduit

Non

Ingrédients

Ingrédients: gras et viande de porc, viande et gras de bœuf, sel, eau, correcteur d'acidité : citrates de sodium, dextrose, épices et plantes aromatiques, arômes, extrait de vinaigre de cidre, acidifiant : acide citrique, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, ferments (dont lactose), sucre, sirop de glucose, conservateur : nitrite de sodium. Porc : origine Union Européenne. Boeuf : origine Union Européenne. Retirer le boyau avant consommation

Informations pratiques

Mode d'emploi

A tartiner directement sur une bonne tranche de pain.

Conditions particulières de conservation

A consommer rapidement après ouverture. A conserver entre 0°C et 4°C

Origine

U.E.

Dénomination légale de vente

COLMETT D'ALSACE "LA GOURMANDE"

Contact

Exploitant

MAURER TEMPE ALSACE 12rue de l'Industrie 68260 KINGERSHEIM 68260 KINGERSHEIM France

Service Consommateur

Responsable qualité 12 rue de l'Industrie 68260 KINGERSHEIM 68260 KINGERSHEIM France serviceconsommateurs@maurer-tempe.fr

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	2064 kJ
valeur énergétique (kcal)	500 kcal
Matières grasses	50 g
dont Acides gras saturés	11 g
Glucides	< 0,6 g
dont Sucres	< 0,3 g
Protéines	12 g
Sel	3 g