Sauce soja salée

Shoyu ! C'est le nom japonais de cette délicieuse sauce soja, fabriquée à partir d'un mélange fermenté de graines de soja, de froment grillé, d'eau et de sel marin. La sauce soja japonaise est idéale pour sublimer le goût des sushis, makis et autres, et relever les saveurs d'un plat.

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20cl

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Format

Ingrédients

Ingrédients : Eau, fèves de soja dégraissées 13%, sel marin, blé, alcool, fèves de soja 0,1%. / null

Conditions particulières de conservation

Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière. / Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer sous 1 mois.

Pays de fabrication

Japon

Dénomination légale de vente

Assaisonnement à base de soja fermenté

Contact

Exploitant

Bjorg et Compagnie - Service Consommateurs 69561 St Genis Laval Cedex - France

Service Consommateur

Bjorg et Compagnie - Service Consommateurs 69561 St Genis Laval Cedex - France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	281 kJ
valeur énergétique (kcal)	66 kcal
Matières grasses	< 0 g
dont Acides gras saturés	< 0 g
Glucides	7,8 g
dont Sucres	1,4 g
Protéines	8,7 g
Sel	16 g