La cocotte Staub est un pot en fonte polyvalent conçu pour la cuisson lente, le braisage et le rôtissage. Avec une capacité de 3,8 litres et un diamètre de 24 cm, elle est parfaite pour préparer des repas pour jusqu'à quatre personnes. Son couvercle unique favorise l'auto-arrosage, garantissant que l'humidité est uniformément répartie sur les aliments, ce qui donne des plats tendres et savoureux.
L'extérieur présente une finition émaillée rouge cerise vibrante, tandis que l'intérieur est revêtu d'un émail noir mat durable qui améliore la rétention de chaleur et facilite le nettoyage. Convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, cette cocotte allie artisanat traditionnel et fonctionnalité moderne, en faisant un outil essentiel pour toute cuisine.
Caractéristiques techniques :
- Capacité : 3,8 l
- Diamètre : 24 cm
- Poids : 4,6 kg
- Compatible induction : oui
- Résistant à la chaleur : oui
- Auto-arrosage : oui
- Lavable au lave-vaisselle : non
- Composition : fonte 100%