La Staub La Cocotte est une petite cocotte française qui combine les avantages d'une cocotte de taille normale dans un format plus compact. Idéale pour préparer des porridges crémeux, du riz léger et des soupes mijotées sur la cuisinière, ses parois hautes la rendent parfaite pour les plats à cuire qui gonflent pendant la cuisson. Contrairement aux cuiseurs à riz traditionnels, cette cocotte peut passer sans effort de la cuisinière à la table, permettant de cuisiner et de servir dans le même récipient. Fabriquée en fonte, elle conserve exceptionnellement bien la chaleur, garantissant une cuisson uniforme. Le couvercle lourd scelle l'humidité, tandis que l'intérieur texturé crée un effet de forêt tropicale qui répartit les jus de manière homogène pour des résultats culinaires parfaits à chaque fois. Conçue pour durer toute une vie, ces pièces héritées sont destinées à être transmises de génération en génération.
Caractéristiques techniques :
- Dimensions : 16 cm x 15,5 cm x 16 cm
- Composition : fonte 100%
- Compatible induction : oui
- Résistance à la température : jusqu'à 260°C
- Passe au lave-vaisselle : oui
- Passe au four : oui
- Genre : unisexe
- Groupe d'âge : adulte
- Quantité par pack : 1