Roquefort AOP cave Saveur
150g
Frais
Appellation d'Origine Protégée
Description
Le Roquefort AOP Société est fabriqué avec du lait cru de brebis collecté auprès de fermes locales d'Aveyron et de 5 départements limitrophes. Les brebis sont élevées en pleine nature (dès que la météo le permet) et nourries sans OGM (<0.9%), principalement d'herbe, de fourrage et de céréales issues de la ferme. Le lait collecté est ensuite livré à nos 2 fromageries aveyronnaises. Puis le Roquefort est affiné dans nos caves naturelles, construites dans la falaise du village de Roquefort-sur-Soulzon en Aveyron (conformément à la réglementation). Nos caves se visitent toute l'année.
Cave Saveur : un emballage idéal pour la conservation.
Cave Saveur : un emballage idéal pour la conservation.
Type de lait
Lait cru
Conditions particulières de conservation
+2°C/+7°C
Dénomination légale de vente
Roquefort AOP
Pays de fabrication
France
Ingrédients
Ingrédients : LAIT cru de brebis, sel, ferments lactiques et d'affinage, présure, Penicilium Roqueforti.
Contact
Service Consommateur
Société des Caves Service Consommateurs - CS40210 - 12250 Roquefort sur Soulzon 05 81 55 40 58
Exploitant
Société des Caves 15 avenue de Lauras - CS 70240 - 12250 Roquefort-sur-Soulzon
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1496 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 361 kcal | |
| Matières grasses | 31,7 g | |
| dont Acides gras saturés | 22,5 g | |
| Glucides | 0 g | |
| dont Sucres | 0 g | |
| Protéines | 19 g | |
| Sel | 3,7 g |
Réf / EAN :
119299
/ 3023260030980
Notes attribuées
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Notes par caractéristiques
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Mumu
Publié le 11/04/25
Société Roquefort
Quand on aime, on ne compte pas! A avoir toujours dans son frigo en cas d'invitation imprevu...
Rapport qualité / prix : 4/5
- Achat verifié
Corinnette07
Publié le 26/03/25
Bon+emballage pratique
Je n'en mange pas moi-même mais mon mari le trouve très bon, avec un emballage très pratique pour une bonne conservation.
Rapport qualité / prix : 4/5
- Achat verifié
Sissi_tlse
Publié le 26/03/25
Roquefort
Toujours très bon et crémeux
Rapport qualité / prix : 5/5
- Achat verifié
roladani
Publié le 27/12/24
Bonne qualité
Je l'ai acheté en promotion, mon mari a apprécié la différence de goût avec celui que je prends habituellement moins cher
Rapport qualité / prix : 5/5
Narsica2army
Publié le 07/12/24
Ajaccio
Ce roquefort c'est le meilleur, trop d'emballage quand on en mange 4 par mois
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr