Roquefort AOP cave Saveur
Le Roquefort AOP Société dans son format Cave saveur est fabriqué avec du lait cru de brebis collecté auprès de fermes locales d'Aveyron et de ses 5 départements limitrophes. Conformément au cahier des charges de l'Appellation d'Origine Protégée, les brebis pâturent dès que la météo le permet et son
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150g
Frais
Appellation d'Origine Protégée
Le Roquefort AOP Société dans son format Cave saveur est fabriqué avec du lait cru de brebis collecté auprès de fermes locales d'Aveyron et de ses 5 départements limitrophes. Conformément au cahier des charges de l'Appellation d'Origine Protégée, les brebis pâturent dès que la météo le permet et sont nourries sans OGM (<0.9%), principalement d'herbe, de fourrage et de céréales provenant majoritairement de la ferme. Le Roquefort AOP Société est affiné dans les caves naturelles Société, construites dans la falaise du village de Roquefort-sur-Soulzon en Aveyron. Sous le regard averti des Maîtres-Affineurs Société, il développe un goût équilibré et une texture fondante ! Roquefort Société. Plus qu’un fromage, une expérience depuis 1863.
Cave Saveur : un emballage idéal pour la conservation.
Cave Saveur : un emballage idéal pour la conservation.
Caractéristiques
Type de découpe
Tranches
Type de lait
Lait cru
Ingrédients
Ingrédients : LAIT cru de brebis, sel, FERMENTS LACTIQUES ET D'AFFINAGE, présure animale, Penicillium roquefortiRaw ewe's MILK, salt, LACTIC AND REFINING FERMENTS, calf rennet, Penicillium roquefortiLECHE cruda de oveja, sal, FERMENTOS LÁCTICOS Y REFINANTES, cuajo animal, Penicillium roqueforti
Conditions particulières de conservation
À conserver entre +2°C et +6°C
Origine
Pays de fabrication
France
Régions
Occitanie
Dénomination légale de vente
ROQUEFORT AOP
Contact
Exploitant
SCPR - FROMAGES ET TERROIRS 15, Avenue de Lauras CS 70240 12250 ROQUEFORT SUR SOULZON France
Service Consommateur
Société des Caves (Service consommateurs) CS70240 12250 ROQUEFORT-SUR-SOULZON 12250 ROQUEFORT-SUR-SOULZON France +33 5 81 55 40 58
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1510 kJ | 18,25 % |
| valeur énergétique (kcal) | 365 kcal | 18,25 % |
| Matières grasses | 31,7 g | 45,29 % |
| dont Acides gras saturés | 22,5 g | 112,5 % |
| Glucides | 0,8 g | 0,31 % |
| dont Sucres | 0 g | |
| Protéines | 19 g | 38 % |
| Sel | 3,2 g | 53,33 % |
Réf / EAN :
119299
/ 3023260030980
Notes attribuées
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Notes par caractéristiques
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Iza82
Publié le 19/05/26
Inimitable
Inimitable Roquefort Toujours aussi bon
Rapport qualité / prix : 4/5
- Achat verifié
Java
Publié le 14/01/26
Excellent
Très bonne marque. Gouteux. Emballage recyclable et facile d'emploi pour une bonne fermeture. Mais le même article de la marque Auchan est aussi savoureux et moins cher.
Rapport qualité / prix : 4/5
- Achat verifié
Stelios
Publié le 19/12/25
Toujours dans son emballage facile à ouvrir et idéal pour la conservation
Le roquefort tel qu’on l’aime.Du classique.Jamais déçu sous ce label
Rapport qualité / prix : 5/5
- Achat verifié
NANA
Publié le 11/12/25
Bon emballage et bon prix
Très bon produit connu je le recommande
Rapport qualité / prix : 5/5
Santiago2105
Publié le 11/12/25
Emballage pratique
Produit en promotion, un peu moins gouteux que le roquefort à la coupe.
Rapport qualité / prix : 4/5
- Achat verifié
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr