Roquefort AOP cave Saveur

150g

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Frais

Appellation d'Origine Protégée

Description

Le Roquefort AOP Société est fabriqué avec du lait cru de brebis collecté auprès de fermes locales d'Aveyron et de 5 départements limitrophes. Les brebis sont élevées en pleine nature (dès que la météo le permet) et nourries sans OGM (<0.9%), principalement d'herbe, de fourrage et de céréales issues de la ferme. Le lait collecté est ensuite livré à nos 2 fromageries aveyronnaises. Puis le Roquefort est affiné dans nos caves naturelles, construites dans la falaise du village de Roquefort-sur-Soulzon en Aveyron (conformément à la réglementation). Nos caves se visitent toute l'année.

Cave Saveur : un emballage idéal pour la conservation.

Type de lait

Lait cru

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

Ce fromage au lait cru contient une microflore diversifiée qui confère des arômes typiques au fromage. Il est déconseillé aux populations fragiles, dont les jeunes enfants et particulièrement ceux de moins de cinq ans, les femmes enceintes et les personnes immuno-déficientes, de le consommer.
Consulter www.fromagesaulaitcru.fr

Conditions particulières de conservation

+2°C/+7°C

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

Roquefort AOP

Ingrédients

Ingrédients : LAIT cru de brebis, sel, ferments lactiques et d'affinage, présure, Penicilium Roqueforti.

Contact

Exploitant

Société des Caves 15 avenue de Lauras - CS 70240 - 12250 Roquefort-sur-Soulzon

Service Consommateur

Société des Caves Service Consommateurs - CS40210 - 12250 Roquefort sur Soulzon 05 81 55 40 58

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1496 kJ
valeur énergétique (kcal)	361 kcal
Matières grasses	31,7 g
dont Acides gras saturés	22,5 g
Glucides	0 g
dont Sucres	0 g
Protéines	19 g
Sel	3,7 g

Réf / EAN :

119299 / 3023260030980

Notes attribuées

5 (13)
4 (2)
3 (0)
2 (0)
1 (0)

4.9/5

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Notes par caractéristiques

Rapport qualité / prix4.7

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TEXAS

Publié le 15/08/25

5.0/5

Très pratique à déguster

En effet le produit est excellent et pratique à déguster avec ce tiroir qui assure une bonne conservation au frigo. Je l'achète régulièrement et le préfère aux petits ronds de la même marque. Mais chacun ses goûts !

Rapport qualité / prix : 5/5

Achat verifié

Didier

Publié le 16/07/25

5.0/5

Roquefort

Très bon produit dans sa petite boîte hermétique.

Rapport qualité / prix : 5/5

Réponse de Auchan.fr, 16/07/25

- Inès

Bonjour Didier, Nous sommes ravis que notre roquefort vous plaise ! Nous espérons vous revoir très bientôt ! Au plaisir, votre expert en produits laitiers.