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  • Allergènes : LAIT
Frais
Frais
Appellation d'Origine Protégée
Appellation d'Origine Protégée
Roquefort AOP Société 150g. Le Roquefort AOP Société est fabriqué avec du lait cru de brebis collecté auprès de fermes locales d'Aveyron et de 5 départements limitrophes. Les brebis sont élevées en pleine nature (dès que la météo le permet) et nourries sans OGM (<0.9%), principalement d'herbe, de fourrage et de céréales issues de la ferme. Le lait collecté est ensuite livré à nos 2 fromageries aveyronnaises. Puis le Roquefort est affiné dans nos caves naturelles, construites dans la falaise du village de Roquefort-sur-Soulzon en Aveyron (conformément à la réglementation). Nos caves se visitent toute l'année.
Ingrédients
Ingrédients : LAIT cru de brebis, sel, ferments lactiques et d'affinage, présure, Penicilium Roqueforti.
Conditions particulières de conservation
+2°C/+7°C
Type de lait
Lait cru

Marketing

Avantages consommateur
Cave Saveur : un emballage idéal pour la conservation.
Description marketing
Le Roquefort AOP Société est fabriqué avec du lait cru de brebis collecté auprès de fermes locales d'Aveyron et de 5 départements limitrophes. Les brebis sont élevées en pleine nature (dès que la météo le permet) et nourries sans OGM (<0.9%), principalement d'herbe, de fourrage et de céréales issues de la ferme. Le lait collecté est ensuite livré à nos 2 fromageries aveyronnaises. Puis le Roquefort est affiné dans nos caves naturelles, construites dans la falaise du village de Roquefort-sur-Soulzon en Aveyron (conformément à la réglementation). Nos caves se visitent toute l'année.
Dénomination légale de vente
Roquefort AOP

Contact

Service Consommateur
Société des Caves Service Consommateurs - CS40210 - 12250 Roquefort sur Soulzon
Exploitant
Société des Caves 15 avenue de Lauras - CS 70240 - 12250 Roquefort-sur-Soulzon

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
Valeur énergétique 1496 kJ
Valeur énergétique 361 kcal
Matières grasses 31,7 g
dont Acides gras saturés 22,5 g
Glucides 0 g
dont Sucres 0 g
Protéines 19 g
Sel 3,7 g
Réf / EAN :
119299 / 3023260030980
Roquefort AOP cave Saveur

Avis clients (18)

4,8/5
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Notes attribuées
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Les plus récents
Opale
5/5
Publié le 05/05/20
Très bien

Très bon produit pas déçu du tout

Opale recommande ce produit.

  • Achat verifié
Velotango
5/5
Publié le 25/04/20
Savoureux, texture parfaite

Savoureux, texture parfaite

Velotango recommande ce produit.

  • Achat verifié
Valerie
5/5
Publié le 13/04/20
Goûteux et fondan

Le roquefort est fondant, c est un fromage qui est bon pour la santé

Valerie recommande ce produit.

  • Achat verifié
Maine
4/5
Publié le 05/04/20
Gout parfait mais trop d emballage

Tres bon, mais l'emballage n'est pas tres eco-friendly...

Maine recommande ce produit.

  • Achat verifié
mélanie
5/5
Publié le 31/03/20
balade en roquefort

j'adore ce fromage il y a aussi la creme de société

Mélanie recommande ce produit.

Voir plus d'avis clients (13)
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