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SERVICE TRAITEUR

Tarte au citron

2 tartes composées d'une pâte sucrée pur beurre à bord cannelé, garnies d'une préparation maison à base de jus de citron naturel. L'ensemble est caramélisé grâce à la cuisson du sucre et du jus de citron. Chaque tarte permet de réaliser 10 à 12 parts.Visuel : Suggestion de présentation. Photo non co
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1.1kg 10/12 parts
  • Allergènes : lait et dérivés, gluten et ovoproduits
Frais
Frais
2 tartes composées d'une pâte sucrée pur beurre à bord cannelé, garnies d'une préparation maison à base de jus de citron naturel. L'ensemble est caramélisé grâce à la cuisson du sucre et du jus de citron. Chaque tarte permet de réaliser 10 à 12 parts.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Poids / Quantité :
2 tartes (1,1 kg chacune)
Soit 2,2 kg

La présentation finale des plats est à la charge du client. Les produits sont livrés dans des emballages de type « grossiste », conçus pour préserver leur fraîcheur et garantir un transport sécurisé, sans risque de casse. À réception, le client assure le déconditionnement, le dressage et la présentation des plats selon ses besoins et le type d’événement.
Idéal pour 20 à 24 convives. Comptez 90 g à 110 g par personne.
Ingrédients
Sucre, farine de BLE, jus de citron 15%, CREME, OEUFS entiers, BEURRE, amidon de maïs et  de tapioca, écorces de citron 1,4%, sel, concentré de curcuma.

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation
Sortez vos tartes du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de servir.
Mode d'emploi
Sortez vos tartes du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de servir.
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0 et +4°C
Dénomination légale de vente
Tarte au Citron 1.1kg
Exploitant
Tartefrais 9 Rue Louis Rochet 14700 FALAISE 250 14700 FALAISE France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1386 kJ
valeur énergétique (kcal) 331 kcal
Matières grasses 15 g
dont Acides gras saturés 9,4 g
Glucides 44 g
dont Sucres 26 g
Fibres alimentaires 0,65 g
Protéines 4,6 g
Sel 0,2 g
Réf / EAN :
329911 / 0000003299111
Tarte au citron
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