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Salade de Perles océanes

Salade à base de pâtes, de surimi, de spécialité à base d'algues marines mélangée à une mayonnaise onctueuse parfumée à l'aneth. En barquette refermable de 1,5 kgVisuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.Poids / QuantitéBarquette de salade composée de 1,5 kgLa présentation finale
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1.5kg 8/10 parts
  • Allergènes : GLUTEN (blé) - OEUFS - POISSON - CRUSTACÉS - MOLLUSQUES - MOUTARDE
Frais
Frais
Salade à base de pâtes, de surimi, de spécialité à base d'algues marines mélangée à une mayonnaise onctueuse parfumée à l'aneth. En barquette refermable de 1,5 kg

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Poids / Quantité
Barquette de salade composée de 1,5 kg

La présentation finale des plats est à la charge du client. Les produits sont livrés dans des emballages de type « grossiste », conçus pour préserver leur fraîcheur et garantir un transport sécurisé, sans risque de casse. À réception, le client assure le déconditionnement, le dressage et la présentation des plats selon ses besoins et le type d’événement.
Idéal pour 8/10 convives Comptez 150 g à 200 g environ par personne
Ingrédients
Ingrédients : Pâtes alimentaires perles aux OEUFS cuites 52% (eau, semoule de BLE dur,
OEUFS 2,9%), surimi 19% (eau, chair de POISSON 6,6%, amidons (dont BLE), blanc d'OEUF
réhydraté, huile de colza, sucre, sel, arôme naturel (contient POISSON, CRUSTACES), colorant :
extrait de paprika), huile de colza, eau, spécialité à base d'algues marines 2,9% [extrait d'algues
(Laminaria saccharina, Laminaria digitata, Ascophyllum nodosum), eau, huile de colza, sel, épices et
plantes aromatiques, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique,
conservateur : sorbate de potassium, colorants : E160c - E160e], vinaigre d'alcool, jaune d'OEUF,
MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), sel, aneth, fond de
HOMARD 0,5% (extraits de CRUSTACES (dont extrait de HOMARD), eau, sel, maltodextrine, tomate,
extrait de carotte, extrait de MOULES, extrait de POISSON, extraits de plantes aromatiques, plante
aromatique), sucre, poivre blanc, épaississant : gomme xanthane.
Traces éventuelles de céleri, lait, soja, graines de sésame, fruits à coque et autres céréales
contenant du gluten

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation
Avant ouverture : à conserver entre 0 et +4°C jusqu'à la DLC.
Après ouverture : à consommer rapidement après ouverture sous réserve du respect de la chaîne du froid, des conditions hygiéniques de manipulation et conservation à l’abri de la lumière.
Mode d'emploi
Sortez la barquette du réfrigérateur 15 à 30 minutes avant dégustation, ouvrez et mélangez pour homogénéiser la salade.
Conditions particulières de conservation
Avant ouverture : à conserver entre 0 et +4°C jusqu'à la DLC.
Après ouverture : à consommer rapidement après ouverture sous réserve du respect de la chaîne du froid, des conditions hygiéniques de manipulation et conservation à l’abri de la lumière.
Origine
Fabriqué en France à partir de :
- Pâtes perles fabriquées en France à partir de semoule de blé dur origine Europe et Amérique
- Surimi fabriqué en France à partir de poissons pêchés en Océan Pacifique et Océan Atlantique (FAO 61, FAO 67, FAO 27, FAO 71)
Dénomination légale de vente
Salade de pâtes alimentaires aux oeufs cuites, surimi, spécialité à base d'algues marines et fond de homard.

Contact

Exploitant
MIX BUFFET ZA du Val Coric - B.P. 10156382 GUER Cedex
Service Consommateur
MIX BUFFET ZA du Val Coric - B.P. 10156382 GUER Cedex service.consommateurs@mix-buffet.com

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 758 kJ
valeur énergétique (kcal) 182 kcal
Matières grasses 12 g
dont Acides gras saturés 1 g
Glucides 13 g
dont Sucres 0,7 g
Fibres alimentaires 1 g
Protéines 5 g
Sel 1,3 g
Réf / EAN :
329941 / 0000003299418
Salade de Perles océanes
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