Assortiment de petits fours
12 quiches Lorraine12 gougères au fromage gratinée12 cakes jambon olive12 saucisses costumées moutarde pavotVisuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.La présentation finale des plats est à la charge du client. Les produits sont livrés dans des emballages de type « grossiste », con
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670g
48 toasts
- Allergènes : GLUTEN (Blé) - OEUFS - LAIT - MOUTARDE<br/>Traces éventuelles de soja, fruits à coque, graines de sésame, céleri, poissons, crustacés, mollusques et autres céréales contenant du gluten.
Frais
12 quiches Lorraine
12 gougères au fromage gratinée
12 cakes jambon olive
12 saucisses costumées moutarde pavot
Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.
La présentation finale des plats est à la charge du client. Les produits sont livrés dans des emballages de type « grossiste », conçus pour préserver leur fraîcheur et garantir un transport sécurisé, sans risque de casse. À réception, le client assure le déconditionnement, le dressage et la présentation des plats selon ses besoins et le type d’événement.
12 gougères au fromage gratinée
12 cakes jambon olive
12 saucisses costumées moutarde pavot
Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.
La présentation finale des plats est à la charge du client. Les produits sont livrés dans des emballages de type « grossiste », conçus pour préserver leur fraîcheur et garantir un transport sécurisé, sans risque de casse. À réception, le client assure le déconditionnement, le dressage et la présentation des plats selon ses besoins et le type d’événement.
Ingrédients
Ingrédients : Pâtes brisées garnies d’un appareil à quiche, d’emmental, de lardons cuits fumés et de jambon cuit supérieur, décongelées : Garniture 60,9% (OEUFS, CREME liquide pasteurisée, LAIT demi-écrémé pasteurisée, EMMENTAL 8,1%, lardons fumés cuits 6,8% (poitrine de porc (origine : France), eau, sel, dextrose, conservateurs : érythorbate de sodium - nitrite de sodium), jambon cuit supérieur 6,8% (jambon de porc (origine : France), sel, dextrose, arôme naturel, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), amidon modifié de pomme de terre, sel, arôme naturel de poivre), pâte brisée 39,1% (farine de BLE, BEURRE, OEUF, amidon de BLE, eau, sel, levure de panification).Cakes garnis de jambon cuit supérieur, d’emmental et d’olives vertes, décongelés : Farine de BLE, OEUFS, jambon cuit supérieur 14,3% (jambon de porc 13,1% (origine: France), sel, dextrose, arôme naturel, antioxydant: E316, conservateur: E250), EMMENTAL 8,1%, olives vertes 7,9% (olives vertes, eau, sel, acidifiant : acide lactique), CREME liquide, LAIT demi-écrémé, eau, huile de colza, poudres à lever : diphosphate disodique - carbonate acide de sodium, fibres de BLE, huile d'olive vierge extra, sel, poivre blanc.
Saucisses de Strasbourg roulées dans une pâte feuilletée à la moutarde de Dijon et recouvertes de graines de pavot, décongelées : Pâte feuilletée 51,7% [farine de BLE, BEURRE, eau, sel], saucisse de Strasbourg 44,7% (viande de porc 31,3% (origine : France), eau, gras de porc, sel, dextrose, épices, stabilisants : triphosphates, arômes, colorants : extrait de paprika - carmins, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), dorure (jaune d’OEUF, LAIT demi-écrémé pasteurisé), MOUTARDE de Dijon 1,1% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), graines de pavot 0,9%. Gougères au fromage, décongelées : Préparation pour choux 24,6% (farine de BLE, CREME en poudre, jaune d'OEUF, blanc d'OEUF, sel, sucre, épice), EMMENTAL 24,6%, LAIT demi-écrémé pasteurisé, eau, OEUFS, BEURRE, sel, arôme naturel de poivre, muscade). Traces éventuelles de soja, fruits à coque, graines de sésame, céleri, poissons, crustacés, mollusques et autres céréales contenant du gluten.
Saucisses de Strasbourg roulées dans une pâte feuilletée à la moutarde de Dijon et recouvertes de graines de pavot, décongelées : Pâte feuilletée 51,7% [farine de BLE, BEURRE, eau, sel], saucisse de Strasbourg 44,7% (viande de porc 31,3% (origine : France), eau, gras de porc, sel, dextrose, épices, stabilisants : triphosphates, arômes, colorants : extrait de paprika - carmins, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), dorure (jaune d’OEUF, LAIT demi-écrémé pasteurisé), MOUTARDE de Dijon 1,1% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), graines de pavot 0,9%. Gougères au fromage, décongelées : Préparation pour choux 24,6% (farine de BLE, CREME en poudre, jaune d'OEUF, blanc d'OEUF, sel, sucre, épice), EMMENTAL 24,6%, LAIT demi-écrémé pasteurisé, eau, OEUFS, BEURRE, sel, arôme naturel de poivre, muscade). Traces éventuelles de soja, fruits à coque, graines de sésame, céleri, poissons, crustacés, mollusques et autres céréales contenant du gluten.
Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
Avant ouverture : à conserver entre 0 et +4°C jusqu'à la DLC
Après ouverture : à consommer rapidement après ouverture sous réserve du respect de la chaîne du froid, des conditions hygiéniques de manipulation et conservation à l’abri de la lumière.
Après ouverture : à consommer rapidement après ouverture sous réserve du respect de la chaîne du froid, des conditions hygiéniques de manipulation et conservation à l’abri de la lumière.
Mode d'emploi
Four traditionnel : Préchauffez votre four à 180°C et positionnez une plaque de cuisson à mi-hauteur. Retirez les petits fours de la barquette et déposez les directement sur la plaque déjà chaude. Laissez réchauffer 5 à 8 min à 180°C à mi-hauteur.Ce produit doit être consommé après réchauffage.
Four micro-ondes : Utilisation déconseillée
Four micro-ondes : Utilisation déconseillée
Conditions particulières de conservation
Avant ouverture : à conserver entre 0 et +4°C jusqu'à la DLC
Après ouverture : à consommer rapidement après ouverture sous réserve du respect de la chaîne du froid, des conditions hygiéniques de manipulation et conservation à l’abri de la lumière.
Après ouverture : à consommer rapidement après ouverture sous réserve du respect de la chaîne du froid, des conditions hygiéniques de manipulation et conservation à l’abri de la lumière.
Origine
Transformé et assemblé en France (Bretagne)
Dénomination légale de vente
Assortiment de petits fours décongelés.
Contact
Exploitant
MIX BUFFET ZA du Val Coric - B.P. 10156382 GUER Cedex
Service Consommateur
MIX BUFFET ZA du Val Coric - B.P. 10156382 GUER Cedex service.consommateurs@mix-buffet.com
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1541 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 371 kcal | |
| Matières grasses | 26 g | |
| dont Acides gras saturés | 12 g | |
| Glucides | 21 g | |
| dont Sucres | 1,9 g | |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | |
| Protéines | 12 g | |
| Sel | 1,5 g |
Réf / EAN :
329977
/ 0000003299777
Assortiment de petits fours
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