2 tartes Amandine composées d'une pâte sucrée pur beurre à bord cannelé, submergée d'une garniture maison réalisée à base de poudre d'amande blanchie, le tout recouvert de quelques poires fondantes. Chaque tarte permet de réaliser 10 à 12 parts.
Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.
Poids / Quantité :
2 tartes (1,2 kg chacune)
Soit 2,4 kg
La présentation finale des plats est à la charge du client. Les produits sont livrés dans des emballages de type « grossiste », conçus pour préserver leur fraîcheur et garantir un transport sécurisé, sans risque de casse. À réception, le client assure le déconditionnement, le dressage et la présentation des plats selon ses besoins et le type d’événement.
Idéal pour 20 à 24 convives. Comptez 110 g à 120 g par personne.