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SERVICE TRAITEUR

Amandine aux poires

2 tartes Amandine composées d'une pâte sucrée pur beurre à bord cannelé, submergée d'une garniture maison réalisée à base de poudre d'amande blanchie, le tout recouvert de quelques poires fondantes. Chaque tarte permet de réaliser 10 à 12 parts.Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contract
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1.200kg 10/12 parts
  • Allergènes : Blé, beurre, amande, œufs, lait
Frais
Frais
2 tartes Amandine composées d'une pâte sucrée pur beurre à bord cannelé, submergée d'une garniture maison réalisée à base de poudre d'amande blanchie, le tout recouvert de quelques poires fondantes. Chaque tarte permet de réaliser 10 à 12 parts.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Poids / Quantité :
2 tartes (1,2 kg chacune)
Soit 2,4 kg

La présentation finale des plats est à la charge du client. Les produits sont livrés dans des emballages de type « grossiste », conçus pour préserver leur fraîcheur et garantir un transport sécurisé, sans risque de casse. À réception, le client assure le déconditionnement, le dressage et la présentation des plats selon ses besoins et le type d’événement.
Idéal pour 20 à 24 convives. Comptez 110 g à 120 g par personne.
Ingrédients
Poires 37%, farine de BLE , eau, sucre, BEURRE  , poudre d'AMANDE 6%, OEUFS entiers, poudre de LAIT écrémé (France), gélifiant : carraghénanes, sel.

Informations pratiques

Mode d'emploi
Sortez vos tartes du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de servir.
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0 et 4°C
Dénomination légale de vente
Amandine aux Poires 1.2kg
Exploitant
Hafner 9 Rue Louis Rochet 14700 FALAISE 250 14700 FALAISE France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1274 kJ
valeur énergétique (kcal) 304 kcal
Matières grasses 15 g
dont Acides gras saturés 7,5 g
Glucides 36 g
dont Sucres 19 g
Protéines 5,3 g
Sel 0,19 g
Réf / EAN :
329917 / 0000003299173
Amandine aux poires
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