SEL MARIN DE NOIRMOUTIER

Sel aux herbes et légumes bio

250g
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Eurofeuille - Bio européen
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AB Agriculture biologique
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Informations pratiques

Conditions particulières de conservation
A CONSERVER A TEMPÉRATURE AMBIANTE
Conseil de consommation / dégustation
A CONSERVER A TEMPÉRATURE AMBIANTE
Dénomination légale de vente
SEL MARIN GRIS ALIMENTAIRE
Description
Les marais salants de Noirmoutier sont le berceau d'une nature et d'une biodiversité exceptionnelle. Le travail des sauniers est entièrement manuel, selon des méthodes ancestrales. Le sel est naturellement très riche en magnésium, potassium et en oligo-éléments. Il est surtout 100% NATUREL, sans aucun additif.
Le Gros sel gris, garanti non lavé, est idéal pour la cuisson, la salaison et les recettes en croûte de sel, alors que broyé en sel fin, il magnifie les mets.
La fleur de sel se forme à la surface de l'eau des œillets. Elle est blanche, aromatique et séchée au soleil dans les marais. Au moment de servir, elle relève vos plats et sublime les saveurs, leur apportant une longueur en bouche.
Les Grands Chefs l'utilisent et la vantent dans leurs recettes.
Ingrédients
Ingrédients : 95% SEL MARIN GRIS ALIMENTAIRE- 5% oignon*, ail*, persil*, curry*, ciboulette*.
*produits issus de l'agriculture biologique
CERTIPAQ BIO FR-BIO-09

Contact

Service Consommateur
COOPERATIVE DE SEL NOIRMOUTIER 10 RUE DES MAROUETTES- 85330 NOIRMOUTIER EN L'ILE
Exploitant
COOPERATIVE DE SEL NOIRMOUTIER 10 RUE DES MAROUETTES - 85330 NOIRMOUTIER EN L'ILE
Réf / EAN :
458698 / 3544760001398

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