Gésiers de canard confits

385g4/5 parts

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Description

Ces gésiers issus de canards sont confits dans leur propre graisse. Vous pouvez les déguster aussi bien chauds que froids, les utiliser entiers ou découpés, en salade ou en quiche.

Informations pratiques

Mode d'emploi

Plongez la boite encore scellée pendant 2 à 3 minutes dans de l'eau bouillante pour faire fondre la graisse. Ouvrez ensuite la boîte et égouttez les gésiers. Réchauffer 2 à 3 min dans une poêle chaude. Vous pouvez les utiliser entiers ou découpés selon vos envies dans une salade ou une quiche...

Conditions particulières de conservation

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement

Conseil de consommation / dégustation

Dénomination légale de vente

Gésiers de canard Confits

Origine

BULGARIE

Pays de fabrication

Bulgarie

Provenance des ingrédients

BULGARIE

Ingrédients

Gésiers de canard, graisse de canard, sel.

Contact

Service Consommateur

EURALIS GASTRONOMIE Euralis Gastronomie Av. Gaston Phoebus 64230 Lescar France 64230 LESCAR France 0969320005

Exploitant

EURALIS GASTRONOMIE Boulevard de l'Europe 64230 LESCAR 64230 LESCAR France 0969320005

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	648 kJ	8,00 %	648 kJ	8,00 %
valeur énergétique (kcal)	154 kcal	8,00 %	153,5 kcal	8,00 %
Matières grasses	3,5 g	5,00 %	3,5 g	5,00 %
dont Acides gras saturés	1,2 g	6,00 %	1,2 g	6,00 %
Glucides	0 g	0,00 %	0,5 g	0,00 %
dont Sucres	0 g	0,00 %	0,5 g	1,00 %
Protéines	30 g	60,00 %	30 g	60,00 %
Sel	1,4 g	23,00 %	1,375 g	23,00 %
Sodium	550		550