SECRET DE CHEF

Confit de canard 4 à 6 cuisses en conserve

1,35kg
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Description
Ces cuisses issues de canards gras sont confits dans leur propre graisse. Vous pouvez aussi bien les consommer en plat principal accompagné de pommes de terre et de salade, ou les cuisiner en laissant libre cours à votre créativité : cassoulet, parmentier,…

Informations pratiques

Mode d'emploi
Ouvrez la boîte et chauffez la quelques minutes au bain marie pour faire fondre la graisse. Egouttez les cuisses. Préchauffer le four thermostat 6 ou 180°C en chaleur tournante de préférence. Disposez les cuisses dans un plat allant au four. Enfourner 15 mn
Conditions particulières de conservation
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement
Conseil de consommation / dégustation
Ouvrez la boîte et chauffez la quelques minutes au bain marie pour faire fondre la graisse. Egouttez les cuisses. Préchauffer le four thermostat 6 ou 180°C en chaleur tournante de préférence. Disposez les cuisses dans un plat allant au four. Enfourner 15 mn
Dénomination légale de vente
Confit de canard 4/6 cuisses

Origine

Origine
BULGARIE
Pays de fabrication
Union européenne
Provenance des ingrédients
BULGARIE
Ingrédients
Cuisses de canard, graisse de canard, sel. Viande de canard Origine : UE
Exploitant
EURALIS GASTRONOMIE BD DE L'EUROPE 64230 LESCAR 64230 LESCAR France 0969320005

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Pour 100,0 g|mlApports journaliers recommandés (en %)Pour 100,0 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 2497 kJ 30,00 % 2497 kJ 30,00 %
valeur énergétique (kcal) 606 kcal 30,00 % 606 kcal 30,00 %
Matières grasses 63 g 90,00 % 63 g 90,00 %
dont Acides gras saturés 21 g 105,00 % 21 g 105,00 %
Acides gras mono-insaturés 0 g 0,00 % 0 g 0,00 %
Acides gras polyinsaturés 0 g 0,00 % 0 g 0,00 %
Glucides 0,6 g 0,00 % 0,6 g 0,00 %
dont Sucres 0 g 0,00 % 0 g 0,00 %
Polyols 0 g 0,00 % 0 g 0,00 %
Amidon 0 g 0,00 % 0 g 0,00 %
Fibres alimentaires 0,8 g 0,8 g
Protéines 8,8 g 18,00 % 8,8 g 18,00 %
Sel 0,7 g 12,00 % 0,7 g 12,00 %
Sodium 280,33 280,33
Réf / EAN :
919024 / 3104544074453
Confit de canard 4 à 6 cuisses en conserve
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