Confit de canard 4 à 6 cuisses en conserve

1,35kg

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Description

Ces cuisses issues de canards gras sont confits dans leur propre graisse. Vous pouvez aussi bien les consommer en plat principal accompagné de pommes de terre et de salade, ou les cuisiner en laissant libre cours à votre créativité : cassoulet, parmentier,…

Informations pratiques

Mode d'emploi

Ouvrez la boîte et chauffez la quelques minutes au bain marie pour faire fondre la graisse. Egouttez les cuisses. Préchauffer le four thermostat 6 ou 180°C en chaleur tournante de préférence. Disposez les cuisses dans un plat allant au four. Enfourner 15 mn

Conditions particulières de conservation

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement

Conseil de consommation / dégustation

Dénomination légale de vente

Confit de canard 4/6 cuisses

Origine

BULGARIE

Pays de fabrication

Union européenne

Provenance des ingrédients

BULGARIE

Ingrédients

Cuisses de canard, graisse de canard, sel. Viande de canard Origine : UE

Exploitant

EURALIS GASTRONOMIE BD DE L'EUROPE 64230 LESCAR 64230 LESCAR France 0969320005

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	2497 kJ	30,00 %	2497 kJ	30,00 %
valeur énergétique (kcal)	606 kcal	30,00 %	606 kcal	30,00 %
Matières grasses	63 g	90,00 %	63 g	90,00 %
dont Acides gras saturés	21 g	105,00 %	21 g	105,00 %
Acides gras mono-insaturés	0 g	0,00 %	0 g	0,00 %
Acides gras polyinsaturés	0 g	0,00 %	0 g	0,00 %
Glucides	0,6 g	0,00 %	0,6 g	0,00 %
dont Sucres	0 g	0,00 %	0 g	0,00 %
Polyols	0 g	0,00 %	0 g	0,00 %
Amidon	0 g	0,00 %	0 g	0,00 %
Fibres alimentaires	0,8 g		0,8 g
Protéines	8,8 g	18,00 %	8,8 g	18,00 %
Sel	0,7 g	12,00 %	0,7 g	12,00 %
Sodium	280,33		280,33